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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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21281. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国におけるシュマーレンベルグウィルス(SBV)感染症の届出の状況を公表(5月28日)
食品安全関係情報
2012年5月28日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は5月28日、英国におけるシュマーレンベルグウィルス(SBV)感染症の届出の同日現在での状況を公表した。  SBV感染症の発生が報告された農場は266か所で、

21282. 英国食品基準庁(FSA)、昨年1年間に食品事故発生件数が増加したとする調査結果を発表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 英国食品基準庁(FSA)は5月28日、昨年1年間に食品事故発生件数が増加したとする調査結果を発表した。概要は以下のとおり。  食品事故にはフードチェーンに持ち込まれた汚染食品もしくは違法食品の事例報

21283. アイルランド食品安全庁(FSAI)、搬送途中の牛肉が盗まれた旨公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 アイルランド食品安全庁(FSAI)は5月28日、ダブリンに本社がある食肉卸業者から、搬送途中の牛肉が盗まれたとの報告を受けた旨公表した。概要は以下のとおり。  FSAIは、搬送途中の牛肉が盗まれたこ

21284. 香港衛生署衛生防護センター、志賀毒素産生性大腸菌の感染者を1例確認した旨公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 香港衛生署衛生防護センターは5月28日、志賀毒素産生性大腸菌の感染者を1例確認した旨公表した。患者は生後20か月の女児で、5月15日から、発熱・嘔吐・下痢・口腔炎等の症状がみられ、翌日入院した。5月

21285. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、「テンペスターター酵母及びスーパースターター酵母」を使用又は販売しないように消費者及び食品業界に通知
食品安全関係情報
2012年5月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月25日、「テンペスターター酵母及びスーパースターター酵母」と表示された二つの通信販売製品を使用又は販売しないように消費者及び食品業界に

21286. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、主任研究者のコラム「量次第で毒になる」を公表
食品安全関係情報
2012年5月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月、主任研究者のコラム「量次第で毒になる」を公表した。概要は以下のとおり。  FSANZが直面している問題についての主任研究者Dr. P

21287. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、塩分低減に関する食事改善に関する意見書を発表
食品安全関係情報
2012年5月25日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)とベルギー高等保健評議会(SHC)は5月23日、塩分低減に関する食事改善に関する共同意見書(40ページ)を発表した。  ナトリウム過剰摂取は、心臓病など

21288. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(11/12)を公表
食品安全関係情報
2012年5月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月25日食品基準通知(11/12)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案  一般的な手続き ・申請A1070-植

21289. 国際獣疫事務局(OIE)、加盟国のBSEステータス変更について発表
食品安全関係情報
2012年5月25日

 国際獣疫事務局(OIE)は5月25日、加盟国のBSEステータス変更について発表した。概要は以下のとおり。  2012年5月20~25日に開かれた第80回総会において、OIEはクロアチアとニカラグアが

21290. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2012年5月2日~22日)
食品安全関係情報
2012年5月25日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2012年5月2日~22日) (2012年5月22日公表) 1. リトアニアにおけ

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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