米国疾病管理予防センター（CDC）は3月15日、牛挽肉が原因とみられるSalmonella Typhimuriumによる集団感染情報を更新した（最終版）。概要は以下のとおり。 6州から22人の感染
欧州食品安全機関（EFSA）は3月14日、欧州連合(EU)へのハチノスムクゲケシキスイ（Aethina tumida）及びミツバチトゲダニ（Tropilaelaps spp.）の侵入リスクに係る科学
台湾行政院衛生署は3月14日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の第2条付表1及び第3条付表2の改正案を公表し、意見募集を開始した。 改正の概要は、品質改良用・醸造用・食品製造用剤のクエン酸三エ
台湾行政院衛生署は3月14日、「残留農薬基準値」を改正した。改正の概要は以下のとおり。 1. デルタメトリン等農薬6種について、農作物16種に対する残留基準値を新たに設定又は変更した(第3条付表1)
OIEは、15件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 ウイルス性出血性敗血症1件（英国）、低病原性鳥インフルエンザ3件（オランダ H7N7、豪州 H5N3 2件）、伝染性馬子宮炎1件（ア
ニュージーランド第一産業省(MPI)は3月14日、はちみつのツチン濃度が高まる可能性について警告している。概要は以下のとおり。 長期間、乾燥した夏が続いているため、第一次産業省（MPI）は、ニュー
香港食物環境衛生署食物安全センターは3月14日、妊娠を計画している女性、妊娠中及び授乳中の女性向けに食品由来疾患を予防するためのリーフレットを公表した。概要は以下のとおり。 1. 食品由来疾患とは？
Eurosurveillance (Volume 18 , Issue 11 , 14 March 2013）に掲載された論文「2009年6月から2010年3月までの多国間におけるヒトでのSalmo
Eurosurveillance (Volume 18 , Issue 11 , 14 March 2013)に掲載された論文「2009年のハンガリーにおけるSalmonella goldcoast
ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は3月13日、アフラトキシンに汚染された飼料用トウモロコシが輸入されたことを受けて、飼料用トウモロコシのアフラトキシンB1と飲用乳のアフラトキシンM1(
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