Eurosurveillance ( Volume 19 , Issue 1 , 09 January 2014)に掲載された論文「2011年10～11月にドイツとオランダで発生した緑豆もやしに関連
香港食物環境衛生署食物安全センターは1月9日、食肉類中の二酸化硫黄の検査結果を公表した(第3期)。 148検体中、3検体から二酸化硫黄が検出された(合格率98%)。10月から11月までに生鮮食料品
米国環境保護庁(EPA)は1月9日、種々の産物における殺虫剤トルフェンピラド、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申し立てや聴聞会の要請は201
香港衛生署衛生防護センターは1月8日、香港で3例目となる鳥インフルエンザA(H7N9)感染者が確認された旨公表した(訳注：輸入症例とみられる)。 患者は深水埠在住の65歳男性で慢性疾患がある。現在
フランス衛生監視研究所(InVS)は1月6日、衛生監視報告(Bulletin de veille sanitaire：BVS)、ミディ・ピレネー地域圏版No.8、2013年12月、2012年の届出義
欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2014年1月8日～1月16日) （2013年1日16日） 1. アイルランドにおけ
カナダ公衆衛生庁（PHAC）は1月8日、鳥インフルエンザA(H5N1)の状況説明におけるRona Ambrose保健相のスピーチを公表した。概要は以下のとおり。 北米で初めて鳥インフルエンザA(H
台湾衛生福利部食品薬物管理署は1月7日、市場流通食品中のかび毒のモニタリング検査結果を公表した(2013年下半期分)。204検体のうち200検体が合格、4検体が不合格だった(合格率98.0%)。ピー
フランス競争・消費・不正抑止総局(DG CCRF)は1月6日、食品と接触するゴム製品(包装容器)の調査報告書を発表した。 DG CCRFは食品と接触するゴム製の材料及び物品、特にジョイント、パッキ
世界保健機関（WHO）は1月7日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 台湾衛生福利部疾病管制署から12月31日、A(H7N9)ウイルスによるラボ確
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