フランス農業・水産省は2月18日、フランス政府は遺伝子組換え作物(GMO)のモラトリアムを維持していくと発表した。 Philippe MARTIN環境大臣とStephane LE FOLL農業大臣
台湾衛生福利部食品薬物管理署は2月20日、干し大根(塩等で浸けて干したもの)のサンプリング検査結果を公表した。 干し大根は台湾で極めてよくみられる副菜だが、製造業者が製造工程を短縮させるため過量の
台湾衛生福利部は2月20日、市販の容器包装入りの乳児用・フォローアップ用調製食品及び特定疾患用調製食品について、栄養表示方法と表示内容に関する基準を定めた草案を公表し、45日間の意見募集を開始した。
欧州食品安全機関(EFSA)は2月19日、香料グループ評価210改訂1(FGE.210Rev1)：香料グループ評価19(FGE.19)の化学サブグループ2.4のα、β-不飽和脂環式ケトン類及び前駆体
香港食物環境衛生署食物安全センターは2月19日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の2月号（第91号、PDF版4ページ）を発行した。概要は以下のとおり。
欧州食品安全機関(EFSA)は2月12日、食品接触材料でアクティブパッケージング（訳注：容器の内部に侵入してくる酸素を積極的に除去する）に使用する有効成分のエリソルビン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム、
欧州食品安全機関（EFSA）及び欧州疾病予防管理センター（ECDC)は2月19日、2012年人獣共通感染症、人獣共通感染症病原体、集団食中毒の傾向及び原因に関する欧州連合（EU）概要報告書を公表した
オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関（FSANZ）は1月、「食品としてのHemp」に関する消費者向け情報を更新した。概要は以下のとおり。 Hemp（麻）又は工業用のHempは、アサ属植物
台湾衛生福利部は2月19日、加熱殺菌乳・ロングライフ(LL)乳・粉乳等の品名及び表示に関する規定を公表した。以下の7項目から構成される。 1. 法的根拠 2. 適用製品の定義 3. 品名及び表示に関
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は2月19日、胞子虫綱コクシジウム類の原虫サイクロスポーラ・カイエタネンシス(Cyclospora cayetanensis)に関するファクトシートを発表
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