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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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17471. カナダ保健省(Health Canada)、次亜塩素酸カルシウムのデンプン加工助剤としての使用を認可する旨を公表
食品安全関係情報
2014年10月3日

 カナダ保健省(Health Canada)は10月3日、認可デンプン加工助剤リストを改定し、次亜塩素酸カルシウムのデンプン加工助剤としての使用を認可する旨を公表した。概要は以下のとおり。  カナダ保

17472. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物としてのEscherichia coli(FERM BP-11354株)により生産されるL-トリプトファンの安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年10月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、全動物種に使用する飼料添加物としてのEscherichia coli(FERM BP-11354株)により生産されるL-トリプトファンの安全性及び有効性に関

17473. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物としてのEscherichia coli(FERM BP-11383株)から生産されるL-トレオニンの安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2014年10月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、全動物種に使用する飼料添加物としてのEscherichia coli(FERM BP-11383株)により生産されるL-トレオニンの安全性及び有効性に関する

17474. カナダ保健省(Health Canada)、放射線モニタリングデータ及び日本における東京電力福島第一原子力発電所の事故による影響に関する情報を更新
食品安全関係情報
2014年10月3日

 カナダ保健省(Health Canada)は10月3日、放射線モニタリングデータ及び日本における東京電力福島第一原子力発電所の事故による影響に関する情報を更新した。概要は以下のとおり。 1.更新内容

17475. カナダ保健省(Health Canada)、「その他の一般的な用途を伴う認可食品添加物リスト」及び「認可金属イオン封鎖剤リスト」の更新を公表
食品安全関係情報
2014年10月3日

 カナダ保健省(Health Canada)は10月3日、「他の一般的に認められている用途を伴う認可食品添加物リスト」及び「認可金属イオン封鎖剤リスト」の更新を公表した。概要は以下のとおり。  カナ

17476. 論文紹介:「カリフォルニア州の住居環境レベルのポリ臭化ジフェニルエーテル量及び小児急性リンパ性白血病」
食品安全関係情報
2014年10月3日

 Environmental Health Perspectives(Vol.122 ,No.10 ,pp.1110~1116 ,2014年10月)に掲載された論文「カリフォルニア州の住居環境レベルの

17477. 英国公衆衛生庁(PHE)、キノコ狩りにおける注意喚起を行った
食品安全関係情報
2014年10月2日

 英国公衆衛生庁(PHE)は10月2日、キノコ狩りにおける注意喚起を行った。概要は以下のとおり。  英国全土では、毎年数十人もの人々が、野生のキノコを採取・喫食した後に気分が悪くなり、医療関係者の助言

17478. 米国食品医薬品庁(FDA)、食料生産動物用抗菌性物質製剤の2012年販売流通報告書を発表
食品安全関係情報
2014年10月2日

 米国食品医薬品庁(FDA)は10月2日、食料生産動物用抗菌性物質製剤の2012年販売流通報告書の要旨を発表した。概要は以下のとおり。  動物用医薬品ユーザーフィー改正法(2008年)の第105条に

17479. 国際獣疫事務局(OIE)、Disease Information 10月2日付 Vol.27 No.40
食品安全関係情報
2014年10月2日

 国際獣疫事務局(OIE)は、23件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  水胞性口炎1件(米国)、ブルータング4件(ルーマニア)、炭疽2件(ルーマニア、スロバキア)、低病原性鳥インフルエン

17480. 欧州連合(EU)、食用果汁及び特定類似製品の清澄化用に植物性たん白質を認可
食品安全関係情報
2014年10月2日

 欧州連合(EU)は10月2日、食用果汁及び特定類似製品の清澄化用に小麦、えんどうまめ又はばれいしょ由来の植物性たん白質を認可するため、理事会指令2001/112/ECを一部改正する委員会委任規則(E

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