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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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9681. 論文紹介:「ノルウェーのヘラジカから検出された新たな型の慢性消耗性疾患」
食品安全関係情報
2018年12月1日

 Emerging Infectious Diseases (Vol. 24 , No. 12 , December 2018)に掲載された論文「ノルウェーのヘラジカから検出された新たな型の慢性消耗性

9682. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(65-18)を公表
食品安全関係情報
2018年11月30日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は11月22日、食品基準通知(65-18)を公表した。概要は以下のとおり。 1.意見募集  FSANZは、2019年1月17日まで以下の申請

9683. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2018年10月分)を公表
食品安全関係情報
2018年11月30日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは11月30日、食品安全レポート(2018年10月分)を公表した。概要は以下のとおり。  食品約15 ,500検体のうち、約1 ,300検体について微生物検査(病原

9684. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、輸入食品の検査で不合格となった食品等(2018年11月分)を公表
食品安全関係情報
2018年11月30日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等(2018年11月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の14検体である。 1. ぶどう2検体:残留農薬ペンチオピ

9685. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM)Trichoderma reesei DP‐Nzd22株由来の食品用酵素エンド-1 ,4-β-キシラナーゼに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2018年11月30日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月30日、遺伝子組換え(GM)Trichoderma reesei DP‐Nzd22株由来の食品用酵素エンド-1 ,4-β-キシラナーゼに関する科学的意見書を公表し

9686. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、N-メチルカルバメート(NMC)系農薬の蓄積健康影響評価に着手すると公表
食品安全関係情報
2018年11月30日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月30日、N-メチルカルバメート(NMC)系農薬の蓄積健康影響評価に着手すると公表した。概要は以下のとおり。  当該健康影響評価は、NMC系に分類され

9687. 論文紹介:「2017年テネシー州における感謝祭期間に起きたノロウイルス集団感染の複数の伝播経路」
食品安全関係情報
2018年11月29日

 MMWR (November 23 , 2018 / 67(46);1300?1301)に掲載された論文「2017年テネシー州における感謝祭期間に起きたノロウイルス集団感染の複数の伝播経路(Mult

9688. 欧州食品安全機関(EFSA)、伝達性海綿状脳症(TSE)の存在を調査した2017年欧州連合総括報告書を公表
食品安全関係情報
2018年11月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月29日、伝達性海綿状脳症(TSE)の存在を調査した2017年欧州連合総括報告書を公表した(64ページ、2018年11月6日承認)。  本報告書では、EU規則 99

9689. 欧州食品安全機関(EFSA)、16週齢以下の乳児を含む全ての集団向けの食品に食品添加物として使用される脂肪酸モノグリセリド及びジグリセリド (E 471)に関する技術的及び毒性学的データ募集を開始
食品安全関係情報
2018年11月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月29日、16週齢以下の乳児を含む全ての集団向けの食品に食品添加物として使用される脂肪酸モノグリセリド及びジグリセリド(E 471)に関する技術的及び毒性学的データ

9690. 欧州食品安全機関(EFSA)、鳥類及び哺乳類に対するリスク評価に使用されるべき生態学的データ(特定の対象種、施用区域で食物収集に費やした時間、食物の構成)、食品への残留量及び残留量の減少の推定データの収集に関する外部機関の科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2018年11月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月29日、鳥類及び哺乳類に対するリスク評価に使用されるべき生態学的データ(特定の対象種、施用区域で食物収集に費やした時間、食物の構成)、食品への残留量及び残留量の減

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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