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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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7371. 欧州委員会(EC)保健衛生/食の安全総局(DG SANTE)、食品安全に係る査察報告書を公表(2020年7月17日~8月12日)
食品安全関係情報
2020年8月12日

 欧州委員会(EC)保健衛生/食の安全総局(DG SANTE)は、食品安全に係る査察報告書を以下のとおり公表した(2020年7月17日~8月12日)。 (2020年8月12日公表) 1. モロッコにお

7372. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、公報No.16を公表
食品安全関係情報
2020年8月11日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は8月11日、公報No.16を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(37製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(17製品)

7373. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物の再評価プログラムに基づく安全性評価の一環としての甘味料へのばく露量評価の手順書案に関する意見公募の結果を公表
食品安全関係情報
2020年8月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月11日、食品添加物の再評価プログラムに基づく安全性評価の一環としての甘味料へのばく露量評価の手順書案に関する意見公募の結果(2020年7月23日承認、52ページ、d

7374. 飼料及び食品、特にジャガイモ及びジャガイモ由来製品に着目したグリコアルカロイドのリスク評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2020年8月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月11日、飼料及び食品、特にジャガイモ及びジャガイモ由来製品に着目したグリコアルカロイドのリスク評価に関する科学的意見書を公表した(7月7日採択、PDF版190ページ

7375. 欧州連合(EU)、水政策の分野でEU全体のモニタリングのための物質の監視リストの設定を公表
食品安全関係情報
2020年8月10日

 欧州連合(EU)は8月6日、欧州議会および理事会指令2008/105/ECに基づき、水政策の分野でEU全体のモニタリングのための物質の監視リストの設定を官報(PDF版4ページ)で公表した。  欧州議

7376. 欧州連合(EU)、全動物種に使用する飼料添加物としての大腸菌KCCM80180株及び大腸菌KCCM80181株を用いた発酵により生産されるL-システイン塩酸塩一水和物の認可を公表
食品安全関係情報
2020年8月10日

 欧州連合(EU)は8月10日、全動物種に使用する飼料添加物としての大腸菌KCCM 80180株及び大腸菌KCCM 80181株を用いた発酵により生産されるL-システイン塩酸塩一水和物(L-cyste

7377. デンマーク工科大学(DTU)国立食品研究所、モニタリングによって新たな感染症の集団発生を検出するプロジェクトに関して情報提供
食品安全関係情報
2020年8月10日

 デンマーク工科大学(DTU)国立食品研究所は8月10日、モニタリングによって新たな感染症の集団発生を検出するプロジェクトに関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  感染症の集団発生は、ヒトや

7378. 米国環境保護庁(EPA)、新規有効成分ヌートカトンの登録を公表
食品安全関係情報
2020年8月10日

 米国環境保護庁(EPA)は8月10日、新規有効成分ヌートカトン(nootkatone)の登録を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、米国疾病管理予防センター(CDC)によって発見及び開発され

7379. カナダ食品検査庁(CFIA)、飼育シカの鹿慢性消耗病(CWD)に関する統計の最新情報を公表(2020年6月以降2群で確認)
食品安全関係情報
2020年8月10日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は8月10日、飼育シカの鹿慢性消耗病(CWD)に関する統計の最新情報を公表した(2020年6月以降2群で確認)。概要は以下のとおり。  2020年6月1日以降、新たに2

7380. 世界保健機関(WHO)、食品由来の吸虫感染症に関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2020年8月8日

 世界保健機関(WHO)は8月8日、食品由来の吸虫感染症に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な事実 (1)食品由来吸虫症が原因である障害及び死亡による損失生存年数は、

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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