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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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30841. 厚生労働省、「輸入食品に対する検査命令の実施について(米国産いちご)」を公表
食品安全関係情報
2007年10月29日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、10月29日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: 米国産いちご及びその加工品(簡易な加工に限る。) 検査の項目: キノキシ

30842. 腸管出血性大腸菌
食品安全関係情報
2007年10月29日

[製品名、輸入業者等] カナダ産牛肉 (1)輸入業者:東邦物産株式会社、輸入品目:牛肉・牛舌・横隔膜 (2)輸入業者:株式会社しばた、輸入品目:牛肉 [製造者] ランチャーズビーフ社(カナダ) [内容

30843. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2007年10月29日

[製品名] 10ポンドポリ袋入り牛挽肉 [ロット] デートコード:296、USDA検査認証マーク内 施設番号「Est. 2759」 [製造者] Del-Mar Provision Co. , Inc.

30844. EU、視察報告を公表(ギリシャの植物由来食品中の残留農薬管理)
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州委員会の食品獣医局は、ギリシャの植物由来食品中の残留農薬管理に関して視察をし、評価を行った。  ギリシャの植物由来食品中の残留農薬管理は、研究所で分析されている農薬の種類が不十分であり、研究施設

30845. EU、視察報告を公表(カザフスタンの水産物製造の管理システム)
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州委員会の食品獣医局は、カザフスタンの水産物製造の管理システムに関して視察をし、評価を行った。  カザフスタンでは、関連当局による水産物加工施設の査察が定期的に行われ、製品のサンプリング調査及び分

30846. 欧州食品安全機関(EFSA)、完全精製大豆油及び油脂のラベル表示免除に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、FEDIOL(EC Seed Crushers’ and Oil Processors’ Federation)及びIMACE(International Marga

30847. 欧州食品安全機関(EFSA)、ビタミン及びカロテノイドの基材として使用される魚のゼラチンのラベル表示免除に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、DSM Nutritional Productsから提供されたデータに基づき、ビタミン及びカロテノイドの基材として使用される魚のゼラチンのラベル表示免除に関する科学パ

30848. 欧州食品安全機関(EFSA)、ラクチトールのラベル表示免除に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、European Association of Polyol Producers (EPA)から提供されたデータに基づき、ラクチトールのラベル表示免除に関する科学パネ

30849. 欧州食品安全機関(EFSA)、大豆油ステロール由来植物スタノールエステルのラベル表示免除に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2007年10月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、Raisio Life Sciencesから提供された情報に基づき、大豆油ステロール由来植物スタノールエステルのラベル表示免除に関する科学パネルの意見書を公表した。

30850. 米国食品医薬品庁(FDA)、業界別食品安全予防対策ガイダンスを更新
食品安全関係情報
2007年10月28日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、毒物混入などの嫌がらせ、犯罪、テロ行為によるリスクを最小にするために必要な業界別食品安全予防対策ガイダンスを公表した。いずれも2003年に公表されたものが更新されている

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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