台湾行政院衛生署疾病管制局は5月1日、新型インフルエンザ(H1N1)に関するQ&Aを公表した。食品に関係するQ&Aは以下のとおり。 Q. 豚肉を食べることで豚インフルエンザに感染するのか。 A. 感
台湾行政院衛生署食品衛生処は5月1日、2009年第1四半期(1月～3月)の食中毒の統計結果を公表した。 1月から3月までの届出総数は少なくとも65件で、発症者667人、治療を受けた者は440人だっ
欧州食品安全機関(EFSA)は4月30日、遺伝子組換え(GM)作物中の抗生物質耐性マーカー遺伝子(ARMG)に関する安全性評価について更新情報を公表した。欧州委員会の諮問で、GM作物中のARMGにつ
英国食品基準庁(FSA)は5月1日、幼児の多動性に関連する可能性のある人工着色料を含まない製品リストを更新した。更新リストでは、着色料を使用していない製造業者22社及びその製品が新たに追加された。
EUが公表した新型インフルエンザへの対策等は以下のとおり。 1. インフルエンザA(H1N1)感染に関する方針を採択 EUは4月30日、インフルエンザA(H1N1)感染に関するEU理事会の結論(4
英国食品規準庁(FSA)は5月1日、12ヶ月齢超のめん羊の特定危険部位(SRM)が除去されていなかった違反事例を公表した。 2009年3月11日、食肉衛生局(Meat Hygiene Servic
米国食品医薬品庁（FDA）、5月1日付でダイエット用健康食品「Hydroxycut」に関する注意喚起を公表。肝臓への危害の可能性があり1人死亡。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報
欧州食品安全機関（EFSA）は4月28日、魚類用の飼料添加物としての製剤Bactocell PA (Pediococcus acidilactici)の完全性と有効性に関する科学的意見書(4月1日採
欧州食品安全機関（EFSA）は4月28日、えび用の飼料添加物としての製剤Bactocell PA (Pediococcus acidilactici)の完全性と有効性に関する科学的意見書(4月1日採
欧州食品安全機関（EFSA）は4月29日、全動物種用の飼料添加物としてのクロムメチオニン(製品名AvailaCr)の安全性と有効性に関する科学的意見書(4月1日採択)を公表した。 動物に給餌された
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