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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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25351. EU、飼料添加物バチルス・サブティリス(Bacillus subtilis)(O35)のラサロシドナトリウム、マデュラマイシンアンモニウム、モネンシンナトリウム、ナラシン、サリノマイシンナトリウム、センデュラマイシンナトリウム含有飼料への使用に関し委員会規則(EC) No 1137/2007を改正する規則No 515/2010を官報にて公表
食品安全関係情報
2010年6月16日

 EUは6月16日、飼料添加物バチルス・サブティリス(Bacillus subtilis)(O35)のラサロシドナトリウム、マデュラマイシンアンモニウム、モネンシンナトリウム、ナラシン、サリノマイシン

25352. EU、飼料添加物(酵素製剤)の恒久的認可に関する委員会規則(EU) No 516/2010を官報にて公表
食品安全関係情報
2010年6月16日

 EUは6月16日、飼料添加物(酵素製剤)の恒久的認可に関する委員会規則(EU) No 516/2010を官報にて公表した。  当該添加物は産卵鶏への使用が暫定的に認可されていた。また、肥育用鶏及び肥

25353. 米国環境保護庁(EPA)、農薬の不活性成分スルホコハク酸ジアルキルエステルのナトリウム塩(Sodium 1 ,4-Dialkyl Sulfosuccinates)の残留基準値設定免除に関する規則を公表
食品安全関係情報
2010年6月16日

 米国環境保護庁(EPA)は6月16日、スルホコハク酸ジアルキルエステルのナトリウム塩を含む農薬の不活性成分(ジアルキル=ジヘキシル、ジイソブチル及びジペンチルを含む)の残留基準値設定免除に関する規則

25354. EU、鉄ナトリウムEDTA を新規食品成分として認可する委員会決定を官報に公表
食品安全関係情報
2010年6月15日

 EUは6月15日、鉄ナトリウムEDTA(エチレンジアミン四酢酸)を新規食品成分として市販することを認可する委員会決定を官報に公表した。  2009年11月26日、EFSAは、摂取が1.9mg/kg体

25355. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、病原性志賀毒素産生性大腸菌(STEC)の定義の妥当性について意見書を提出
食品安全関係情報
2010年6月15日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2008年7月15日付AFSSA意見書で明確にした病原性志賀毒素産生性大腸菌(STEC)の定義の妥当性について、保健総局(DGS)及び食品総局(DBAL)から

25356. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、食品減塩と細菌叢への影響について意見書を発表
食品安全関係情報
2010年6月15日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、食品の減塩が細菌叢に及ぼす影響について自ら評価を実施し2010年5月31日付で意見書を発表した。  食塩はその殆どは塩化ナトリウム(NaCl)である。塩は生物

25357. 米国保健福祉省(DHHS)、「2010年米国民食事ガイドライン」作成のための意見を公募
食品安全関係情報
2010年6月15日

 米国健康福祉省(DHHS)と農務省(USDA)は6月15日、「2010年米国民食事ガイドライン」の作成に向けた食事ガイドライン諮問委員会の報告書を発表し、併せて意見公募を開始した(受付期間:本年6月

25358. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種用飼料添加物としてのビタミンEの安全性と有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2010年6月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月15日、全動物種用飼料添加物としてのビタミンEの安全性と有効性に関する科学的意見書(2010年5月25日採択)を公表した。安全性に関する概要は以下のとおり。 1.

25359. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、動物飼料の有害物質及び有害製品の最大濃度規定に関する省令案について意見書を提出
食品安全関係情報
2010年6月15日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、動物飼料の有害物質及び製品の最大濃度を定める欧州議会及び欧州委員会指令No2002/32/ECの付属書-Iを改正する2009年11月23日付欧州委員会指令No

25360. 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、輸入食品の検査で不合格となった食品を公表
食品安全関係情報
2010年6月15日

 台湾行政院衛生署食品衛生処は6月3日~6月15日、輸入食品の検査で不合格となった食品を公表した。不合格となった食品は以下のとおり。 1. 米国から輸入されたドレッシング(KEN’S STEAK HO

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