台湾衛生福利部食品薬物管理署は7月25日、市場流通食品中の残留動物用医薬品の検査結果を公表した(5月分)。 水産物106検体を検査したところ、ミナミコノシロ4検体、セイタカヒイラギ1検体、マルコバ
米国食品医薬品庁(FDA)は7月25日、ペットフード・動物用飼料に関する警戒情報共有システムを発表した。概要は以下のとおり。 FDAは、動物用飼料関連の疾病や欠陥製品に関する情報を省庁・自治体間で
英国公衆衛生庁(PHE)は7月25日、サルモネラ食中毒患者の診断に関する開業医向けの問診票を公表した。概要は以下のとおり。 この問診票には、サルモネラ感染症が疑われる症例の診察に役立つ、食品摂取及
欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局（DG SANCO)は、欧州委員会がEU全域に及ぶ馬肉DNA試験を行い、喜ばしい結果となった旨公表した。 欧州委員会は、牛肉製品に含まれる馬肉DNAの第二回
欧州食品安全機関(EFSA)は7月25日、食品添加物としてのインジゴカルミン(Indigo Carmine)(別名：食用青色2号、インジゴチン)(E 132)の再評価に関する科学的意見書(2014年
カナダ保健省(Health Canada)は7月25日、認可食品用酵素リストを改定し、Bacillus subtilis Raα1102から得られるプロテアーゼのパン、小麦粉、全粒小麦粉及び規格外の
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月、食品中の植物に関する知見を獲得し最新のリスク評価及び規則に関して論じる国際会議の開催を発表した。概要は以下のとおり。 この国際会議は、大学、研究機関、規
欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2014年7月21日～7月31日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 （2014年7月31日公表） 1. ウルグアイにおけ
英国食品基準庁（FSA）は7月25日、The Guardian紙が鶏肉加工工場に対して行った調査で明らかになった証拠について追跡調査中である旨を公表した。概要は以下のとおり。 問題の工場は、2 S
オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関は7月25日、食品基準通知(14/14)を公表した。概要は以下のとおり。 1． 意見募集 (1)一般的な手続き FSANZは以下の提案による食品基準コー
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