国際獣疫事務局(OIE)は2月22日、26件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 アフリカ豚コレラ12件(ルーマニア、ウクライナ3件、ロシア2件、モルドバ2件、ポーランド2件、コートジボ
Emerging Infectious Diseases (Vol.24 , No. 2 , February 2018 , pp.230～235)に掲載された論文「北米におけるエキノコックス属条虫
欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、様々な食品分類における食品添加物としてのグルコシル化ステビオール配糖体(glucosylated steviol glycosides)の使用の安全性に関す
米国食品医薬品庁(FDA)は2月21日、クラトム（Kratom)製品の廃棄及びリコールを監視し、このオピオイドに関連するリスクの懸念を繰り返し伝える旨を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、ミ
欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、気候変動と食品安全に対する新興リスクに関するオンライン調査について報道発表した。内容は以下のとおり。 1. 気候変動は、食品安全、動物衛生及び植物衛生とどの
香港食物環境衛生署食物安全センターは2月14日、消費者委員会と合同でアジア風スープ麺中のナトリウム含有量及びエネルギー量に関する研究結果を公表した。 2017年4月から6月までに中華料理店・アジア
香港食物環境衛生署食物安全センターは2月21日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の2月号（第139号、PDF版4ページ）を発行した。 1. 注目の出来事
米国食品医薬品庁(FDA)は2月21日、米国医師協会(AMA)との共同で、2種類の医師生涯教育プログラム（CME）ビデオ「食品由来疾病の特定及び治療」「食品安全について患者に伝える」を公開した。概要
世界保健機関(WHO)は2018年2月20日、リステリア症に関するファクトシートを公表した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な事実 ・リステリア症は重度であるが、予防可能で治療可能な疾病である。
フランス競争・消費・不正抑止総局（DGCCRF)は2月20日、2016年の植物由来食品に含まれる残留農薬検査結果を公表した。 DGCCRFは、植物由来食品について、欧州規則及び国内法令に適合してい
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