米国疾病管理予防センター(CDC)は10月25日、Gravel Ridge Farmsの殻付き卵に関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 2018年10

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月23日、食品基準通知（61-18）を公表した。概要は以下のとおり。 1．新規申請及び提案 　FSANZは、行政評価を完了し、以下の申

　欧州食品安全機関（EFSA）及び欧州疾病予防管理センター（ECDC)は10月25日、複数国におけるサケ製品の摂取に関連するリステリア・モノサイトゲネスST8集団感染に関する技術報告書を公表した（16

　国際獣疫事務局(OIE)は10月25日、48件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ21件(ポーランド2件、ラトビア、ウクライナ3件、ルーマニア6件、中国3件、ブルガリア

　国際獣疫事務局(OIE)は10月25日、英国での牛海綿状脳症(BSE)患畜確認を受け、BSEリスクステータスを変更した。概要は以下のとおり。 　英国スコットランド、Aberdeenshireにおける

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月25日、全動物種に使用するEscherichia coli CGMCC 7.232株を用いた発酵により生産されるL-トレオニンの安全性及び有効性に関する科学的意見

　ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)は10月24日、食品トピックスとして大豆を取り上げた。概要は以下のとおり。 　大豆は、動物性たん白質の代替となる蛋白源である。他の野菜と比べ、かび毒へのば

　米国疾病管理予防センター (CDC)は10月23日、牛挽肉に関連したサルモネラ属菌集団感染症に関する続報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局並びに米国農務省の

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月23日、子豚に対する便益を意図して雌豚に使用する飼料添加物としてのHostazym(登録商標)X (エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ)の安全性及び有効性に関する

　スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は10月23日、欧州議会が家畜への抗菌性物質の使用に関する新たな規制案の採決を行う旨を公表した。 　欧州議会総会は25日、家畜への抗菌性物質の使用を制限