米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は冷蔵のニンジンジュース及び他の低酸性ジュースに関する業界向けガイダンスを公表した。ガイダンスの概要は以下のとおり。 1.冷蔵ニン
米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は冷蔵のニンジンジュース及び他の低酸性ジュースに関する業界向けガイダンスを公表した。ガイダンスの概要は以下のとおり。 1.冷蔵ニン
経済協力開発機構(OECD)は、偽・海賊版製品の経済的影響に関する報告書の要約を公表した。OECD加盟各国の税関による差し押さえデータに基づいた報告書で、各国政府に対し企業とより密接に連携をとり対策
米国農務省(USDA)はNational FFA(Future Farmers of America) Organizationの会員および卒業生に対し共同で個体識別システム(NAIS)啓発活動を行
欧州委員会の食品獣医局は、中国におけるピーナッツのアフラトキシン汚染に対する法的な管理に関する視察を行い、評価を行った。 中国における、EUに向けた輸出用ピーナッツの品質管理システムは十分とはいえ
英国保健省(DH)は、2007年6月4日時点で集計した変異型クロイツフェルト・ヤコブ病(vCJD)の患者数を公表した。死亡者並びに生存者を合わせたvCJDの確定及び疑い患者の合計(165名)について
[製品名] Rajahブランド レッドチリソース(210g入り) [ロット] 400042、400333、400555、400664、401050、401068、401078、401226、40164
アイルランド食品安全庁(FSAI)は、今般、2006年遺伝子組換え(GM)食品調査の結果を公表した。 その概要は以下のとおり。 GM食品に関する現行のEU規則並びにアイルランド国内法下では、GM
カナダ食品検査庁(CFIA)は6月4日、メラミン等による汚染問題の範囲を把握するため、植物性濃縮たん白質の全輸入製品に対する監視を同日から開始した旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.メラミン等に
米国食品医薬品庁(FDA)は、FDAが監督する製品に関するリスクと便益について消費者とのコミュニケーションを強化するための新たな諮問委員会の設立を公表した。概要は以下のとおり。 1.リスクコミュニケ
WHOは、各国の鳥インフルエンザ(AI)感染症について公表し、併せてWHOが報告を受けたAIのヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した(H5N1分のみ)。概要は以下のとおり。 1.英国(5月25日付)