米国食品医薬品庁（FDA）は5月21日、全米10州で発生しているSalmonella Newportの集団感染を受け、原因とみられる生鮮アルファルファの回収を告知した。回収対象品は以下のとおり。 [

[製品名]　ゴマ種子　(Forest Feast Nuts and Seeds - Sesame Seeds) [ロット]　(1) バッチコード： 008814965A、賞味期限：2010年12月31

　英国食品基準庁(FSA)は、今年1月のFSA理事会での合意を受け、欧州委員会に対し現行のEU法で禁止されているヒト食用の薫製皮付きめん羊肉(スモーキー)の製造が可能となるようEU法改正を書簡で要請し

　Eurosurveillance 5月20日号(Volume 15 , Issue 20 , 20 May 2010)に掲載された「更新情報：オランダの半乾燥トマトのオイル漬けに関連した食品媒介性A

1. ロシアのアフリカ豚コレラ続報27号：その後1農場で発生。豚43頭が死亡。検査でウイルスを同定（5月20日受信） http://www.oie.int/wahis/public.php?page=

16.モーリシャスの山羊伝染性胸膜肺炎続報1号（最終報告）：その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。（5月15日受信） http://www.oie.int/wahis/public.php?pa

　カナダ保健省(Health Canada)は5月20日、バーベキューシーズンを迎え、食中毒予防のために注意喚起を行った。 　今後、本格的なバーベキューシーズンに突入すると、不十分な調理によるE. c

　EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する各視察報告書を以下のとおり公表した。 (2010年5月20日公表) 1. 香港におけるEU向け輸出用食品接触材料の成分の食品への移

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は2010年5月20日のプレスリリースで、2009年からAFSSAのLyonラボラトリー(牛の病気及び牛肉衛生を管掌)に組織統合された農薬耐性研究室(ユニット)の

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、香料グループ評価25改訂1(FGE.25Rev1)：脂肪族及び芳香族炭化水素類に関する科学的意見書(2009年9月23日採択)を公表した。概要は以下のとおり