欧州食品安全機関(EFSA)は7月7日、げっ歯類を用いたwhole food/feedの90日間反復経口投与毒性試験に関して科学委員会が作成した手引書素案(45ページ)を公表し、2011年8月22日

　欧州食品安全機関(EFSA)は7月7日、「欧州食品安全機関の独立性と科学的な意思決定プロセスに関する方針素案」(9ページ)を公表し、2011年9月16日までの意見募集を開始した。概要は以下のとおり。

　フランス衛生監視研究所(InVS)は7月6日、ノール県における冷凍ハンバーグステーキによる志賀毒素産生性大腸菌(STEC)集団食中毒の7月5日現在の状況を発表した。 　小児患者の両親に対するアンケー

　フランス厚生・連帯省は7月7日、ボルドー地方及び北フランスでの大腸菌集団感染に関連する患者に接触した人の家族で二次感染症例が3例確認されたことを受け、プレスリリースで大腸菌の二次感染予防を注意喚起し

　欧州食品安全機関(EFSA)は7月7日、「EFSAの各科学パネル、科学委員会及び各ユニットが実測データのない場合に用いているデフォルトの前提条件」に関して科学委員会が作成した手引書素案(30ページ)

　カナダ食品検査庁（CFIA）は7月5日、シンジェンタシードカナダ社(Syngenta Seeds Canada Inc.)のコウチュウ目(コーンルートワーム)害虫抵抗性遺伝子組換えトウモロコシEve

　米国環境保護庁(EPA)は7月6日、クロルピリホスの登録見直しのための暫定のヒト健康リスク評価書を公開して意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 　EPAは定期的に登録済みの農薬の見直しを実施して

　米国環境保護庁(EPA)は7月6日、シプロジニル、チアメトキサム等を有効成分とする登録農薬19種類の適用作物について新たな申請があったことを公表した。 　本件に関する意見申立は2011年8月5日まで

　台湾行政院衛生署食品薬物管理局は7月6日、「国民食事指標」と「毎日の食事ガイドライン」の新版を公表した。先進国が提言する食事の指標や、台湾の2005年～2008年における国民栄養健康状況推移調査の結

　欧州連合(EU)は7月6日、食品表示の新規則を公表した。概要は以下のとおり。 １．包装に栄養表示を強制（エネルギー含有量、及び脂肪、飽和脂肪、炭水化物、糖類、たん白質、塩の含量を読みやすい一覧表の形