フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は2月26日、季刊誌「疫学報告」(No.55、2012年12月号、32ページ)を発行した。目次は以下のとおり。 1. 論説 2. 2005～2011年の食

　カナダ公衆衛生庁（PHAC）は2月27日、冷凍牛肉ハンバーガーが関連する腸管出血性大腸菌血清型O157：H7による食中毒患者が新たに報告された旨を公表した。概要は以下のとおり。 　当該集団食中毒の患

　オーストラリア農薬・動物医薬品局（APVMA）は2月26日、フェナミホスに対する化学規制措置を検討しているとのプレスリリースを公表した。概要は以下のとおり。 　APVMAは、フェナミホスに関する予備

　英国食品基準庁（FSA）は2月26日、牛における腸管出血性大腸菌O157に関する調査研究を募集する旨を公表した。概要は以下のとおり。 　スコットランド食品基準庁(FSA in Scotland)は、

　台湾行政院衛生署は2月25日、「残留動物用医薬品基準」第3条の改正案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は以下のとおり。 1. セファロニウムの残留基準値を新たに設定した。 　牛：乳0.02pp

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2013年2月25日～28日) （2013年2月28日公表） 1. アルバニアにお

　米国疾病管理予防センター（CDC）は2月25日、2012年に発生した自家飼養の家きんが原因とみられるサルモネラ属菌による集団感染について発表した。概要は以下のとおり。 　生きた家きんが原因とみられる

　米国食品医薬品庁（FDA）は2月25日、牛の定期的な繁殖を目的とする酢酸ゴナドレリン（商品名GONAbreed）とクロプロステノールの併用を認可した。それぞれゴナドトロピンを放出するホルモン及びプロ

　欧州食品安全機関（EFSA）は2月25日、「ノルウェーにおけるBSE年間モニタリング計画の見直し」と題する科学報告書を公表した（46ページ、2013年2月20日承認）。概要は以下のとおり。 　当該科

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月25日、主任科学者のデスクから-「食品添加物」に関する見解についての記事を公表した。概要は以下のとおり。 　人気のある雑誌や新聞を読ん