カナダ保健省(Health Canada)は3月28日、次亜塩素酸カルシウムのデンプン改質剤としての使用を認可することを提案する旨を公表した。概要は以下のとおり。 　カナダ保健省の食品理事会は、食品

　米国環境保護庁(EPA)は3月28 日、飼料用とうもろこしの茎葉5種類における除草剤S-メトラクロールの残留基準値の変更に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2

　米国食品医薬品庁(FDA)は3月28日、『業界向けガイダンス(案)：輸入食品事前通知に関するQ&A(第3版)』を発表した。概要は以下のとおり。 　同ガイダンス案は、2004年5月の第2版公布以降寄せ

　フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は3月26日、2012年の飼料の有害物質の検査報告を発表した。 ［飼料の遺伝子組換え作物(GMO)表示］ 　表示不適合率は10%台であった (フランス

　欧州食品安全機関（EFSA）は3月27日、食肉の貯蔵及び搬送におけるコールドチェーン維持に関連した公衆衛生リスクに関する科学的意見書、Part1（国産有蹄動物の食肉）を公表した（81ページ、2014

　国際獣疫事務局（OIE）は、21件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　高病原性鳥インフルエンザ3件（ベトナム H5N1、リビア H5N1、カンボジア H5N1）、狂犬病2件（台湾、ギリ

　欧州食品安全機関(EFSA）は3月27日、「非動物由来食品における病原体暴露リスクに関する科学的意見書Part 2：サラダとして摂取される葉物野菜におけるサルモネラ属菌及びノロウイルス」を公表した(

　アイルランド農業・食料・海洋省(DAFM)は3月27日、全ての食品事業所の経営者に対する公告(MH No．14/2014)にて、香港向けの食肉の輸出に携わる食肉事業に関する情報提供を行なった。概要は

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月26日、全動物種用飼料添加物としての鉄化合物(E1)：硫酸第一鉄一水和物の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014年3月5日採択)を公表した。概要は以下のとお

　米国食品医薬品庁（FDA）は3月26日、食用動物へ生産目的として、飼料又は飲水添加による抗菌剤使用を段階的に廃止する業界向けガイダンス第213号に対する動物医薬品メーカー各社の反応について発表した。