nature(Vol.533 ,No.7603 ,2016年5月19日)は、過敏性腸症候群(IBS)を特集している。そのうち、食品関連記事の表題及びキーワードは以下のとおり。 ・Irritable

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は5月26日、定期報告書No.65を発表した。 (1)　消費と食品衛生 　2016年3月、公衆衛生科学協会(ISP)は食糧安全保障に関してベルギー国民(

　米国食品医薬品庁（FDA）は5月26日、フードディフェンス(food defense)の最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは、重要で超党派的な食品安全強化法(FSMA)のもとに、食品

　国際獣疫事務局(OIE)は5月26日、15件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ5件(リトアニア、ポーランド、ケニヤ、ウクライナ、ロシア)、口蹄疫3件(ロシア A型、ア

　Eurosurveillance (Volume 21 , Issue 21 , 26 May 2016）に掲載された論文「オランダにおける2003～2014年にヒトから分離された家畜関連メチシリン

　英国食品基準庁(FSA)は5月26日、市販の生鮮鶏肉のカンピロバクター汚染調査に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 　2016年1月～3月の結果は、カンピロバクターが検出された市販鶏肉の

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月25日、食品添加物としてのショ糖酢酸イソ酪酸エステル(sucrose acetate isobutyrate: SAIB)(E 444)の再評価に関する科学的意見書

　米国食品医薬品庁（FDA）は5月25日、食品表示用語「濃縮サトウキビジュース」に関する最終指針を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは、サトウキビ由来の甘味料は食品表示に「濃縮サトウキビジュース

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月25日、生体動物及び動物生産物中の残留動物用医薬品及びその他の物質のモニタリング(継続監視)結果に関する2014年の報告書(2015年12月17日承認、70ページ)

　欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は5月24日、薬剤耐性(AMR)と闘う非政府組織（NGO)に対する欧州連合保健衛生賞(EU Health Award)の募集が始まった旨公