国際連合食糧農業機関(FAO)は、食品安全におけるリスクコミュニケーションに関するハンドブックを刊行している。概要は以下のとおり。 　このハンドブック「食品安全に応用されるリスクコミュニケーションに

　国際獣疫事務局(OIE)は4月27日、30件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ4件(リトアニア、ザンビア、ウクライナ、ポーランド)、高病原性鳥インフルエンザ13件(ル

　欧州委員会（EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は2017年4月26日、薬剤耐性（AMR)に関し「薬剤耐性ワークショップ-動物における抗菌性物質の使用：データ収集で得られたものと課題」と

　世界保健機関(WHO)は4月27日、サウジアラビアのMERS-CoV感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。 　サウジアラビア政府の担当部局(National IHR Focal Point fo

　フランス厚生省は4月27日、Intermarche、Leclerc、Auchan、Fleury Michon(食品業者)は関係省庁と共に栄養に関する情報提供のための栄養-スコアロゴの表示に関する憲章

　欧州連合(EU)は4月26日、繁殖用及び又は肥育用の牛や食用ゼラチン等の輸入に用いる獣医学的証明書様式8種並びに食用の複合製品の輸入に用いる証明書様式1種を特定の伝達性海綿状脳症(TSE)の予防、管

　欧州連合(EU)は4月26日、繁殖用及び又は肥育用の牛や食用ゼラチン等の輸入に用いる獣医学的証明書様式8種並びに食用の複合製品の輸入に用いる証明書様式1種を特定の伝達性海綿状脳症(TSE)の予防、管

　The Journal of the American Medical Association(JAMA)(Vol.317 ,No12 ,2017年3月28日に掲載された食品安全関連情報の表題及びキ

　　The Journal of the American Medical Association(JAMA)(Vol.317 ,No11 ,2017年3月21日)に掲載された食品安全関連情報の表題及

　Risk Analysis(Vol.37 ,No.1 ,2017年1月)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1.Determinants of Seeking and