米国食品医薬品庁(FDA)は6月2日、米国民のためにパフォーマンスを最適化する、FDA全庁に及ぶAI(人工知能)ツールを導入したと公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは本日、生成AIツール「El

　論文紹介：「子宮内膜組織におけるPFASと子宮内膜症の関連が解析された」 　Environmental Health Perspectives (2025年6月2日電子版https://doi.or

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は6月2日、長鎖パーフルオロカルボン酸(PFCA)、パーフルオロオクタン酸(PFOA)、パーフルオロヘキサンスルホン酸(PFHxS)、それらの塩及び関連化合物

　米国農務省農業研究局(USDA-ARS)は6月2日、USDAの研究者らが、近年のミツバチのコロニー崩壊の原因は、殺ダニ剤耐性の寄生ダニ由来のウイルスであることを確認したと公表した。概要は以下のとおり

　国際獣疫事務局(WOAH)は5月27日から6月2日に受信した、87件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱19件(ハンガリー8件、イタ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は6月2日、PTFE製の焦げ付き防止コーティングを施した調理器具による健康への影響は予想されないという見解をFAQ形式で公表した。概要は以下のとおり。 　2018

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06520090314) 　Q5. PTFEでコーティングされた調理器具

　国際獣疫事務局(WOAH)は5月、公式動物衛生ステータスの認定及び疾病管理プログラムの承認を受けた新たな加盟国について公表した。概要は以下のとおり。 　WOAHは、加盟国の動物疾病清浄ステータスを認

　カナダ保健省(Health Canada:HC)病害虫管理規制局(PMRA)は5月30日、ペラルゴン酸(テクニカルグレード)(Pelargonic Technical acid)及びBeloukha

　イタリア保健省は5月30日、食料生産動物及び食肉製品における人獣共通感染症細菌及び共生細菌の薬剤耐性(AMR)に関する報告書(2014～2023年)を公表した。概要は以下のとおり。 「結論」 　本報