米国食品医薬品庁（FDA）は5月16日、データダッシュボードを拡大し、食品安全強化法(FSMA)を追加した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAのデータダッシュボード(訳注：一覧を確認できる

香港食物環境衛生署食物安全センターは5月16日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の5月号（第142号、PDF版4ページ）を発行した。 1. 注目の出来

　欧州連合(EU)は5月15日、農薬有効成分シルチオファム(silthiofam)の承認の更新に関して、委員会施行規則(EU) No 540/2011付属書を改正する委員会施行規則(EU)2018/7

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は5月15日、除草剤酢酸及びその最終使用製品に関する評価見直しの結果について情報提供を行った(最終決定書)。概要は以下のとおり。 　酢酸は、非選択性接触除草剤

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月15日、レカニシリウム属菌(Lecanicillium muscarium、昆虫寄生性糸状菌)Ve6株の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rappor

　台湾衛生福利部は5月15日、7月1日から部分水素添加油脂を食品中に使用してはならない旨公表した。概要は以下のとおり。 　国民の健康を保護し、食品中に含まれる人工トランス脂肪酸のヒトの健康への悪影響を

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は5月15日、除草剤フラザスルフロンの登録決定に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　カナダでの販売使用の正式登録が決定したのは、原体(techni

世界保健機関(WHO)は5月14日、「デンマーク、トランス脂肪酸（trans fat）禁止のパイオニア、他国への教訓」と題する記事を公表した。概要は以下のとおり。 　デンマークは2003年に工業

　世界保健機関(WHO)は5月14日、「アルゼンチンのトランス脂肪酸（trans fats）(※1)規制及び心臓の健康状態の監視」と題する記事を公表した。概要は以下のとおり。 　工業的に生成（副生）

　世界保健機関(WHO)は5月14日、「南アフリカ共和国はトランス脂肪酸（trans fats）(※1)を排除する」と題する記事を公表した。概要は以下のとおり。 　南アフリカ、ヨハネスブルグの若い母