[製品名]　①Lunchmate Stackers Ham 111g、②Lunchmate Stackers Turky 111g、③Lunchmate Stackers Kielbassa 111g

　カナダ保健省は、飲料水中の過塩素酸塩汚染に関し以下の内容からなる解説情報を公表した。 ①過塩素酸塩は、荒廃地やカリウム鉱床などで自然に発生するほか、固形ロケット燃料、火薬などの軍需産業、様々な工業製

　WHOは、「鳥インフルエンザ-ベトナムの状況-11」を３月11日付けでリリースした。概要は以下のとおり。 ①ベトナムにおけるヒトの感染症例数 　ベトナム保健省は、3月11日、鳥インフルエンザに感染し

　米国食品医薬品庁（FDA）の食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は、Codexのビタミン・ミネラルサプリメントのガイドライン（案）(Codex Draft Guidelines for Vita

　厚生労働省は、フィリピンにおいてキャッサバに起因する健康被害が発生しているとの情報を入手したことから、3月10日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 　対象食品：キャッサバ及

[製品名]　 Cravings and Zarky’s Waist Watchers brand Cheesecakes(チーズケーキ）1. Key Lime Cheesecake、2. Choco

　OIEは2月14～16日、野生動物病専門部会を開催した。2004年の世界各地での主な病気の発生状況が紹介され、今後も引き続き監視を継続し加盟国に情報を通知することを確認して閉会した。2004年の発生

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は「食品から摂取する植物エストロゲンの安全性及び便益―勧告」を公表した。 　左記URLから、プレスリリース（2p）、報告書（370p）、付属文書（70p）、作業グ

　FoodNavigatorの9日付ホームページは、英国において発生した歴史始まって以来の約600種類にも及ぶスダン汚染製品のリコールにより、慎重になっている食品企業に対する大きな手助けになるとして、

　欧州委員会は1月14日、アクリルアミドに関する専門家及び関係者会議を開催した。目的は、この問題に関する過去2～3年間の各界における具体的な進展を確認することにあった。出席者は、欧州委員会、HEATO