メールマガジン　第４６０号

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内閣府 食品安全委員会ｅ−マガジン 第460号 平成28年6月8日
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(今号の総文字数:約5,100字)
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┃今週の話題┃
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★食品を科学する—リスクアナリシス(分析)講座—の地方開催と参加者募集(広島会場、福岡会場、大阪会場、京都会場、横浜会場、名古屋会場)http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/chihou_risk_analysis_2804_annai.html

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【目次】

1.食品安全委員会などの開催結果
[1]第609回食品安全委員会

★評価の要請
・遺伝子組換え食品等1品目

★専門調査会における審議結果
・薬剤耐性菌に関するワーキンググループ「硫酸セフキノムを有効成分とする牛及び豚の注射剤(コバクタン／セファガード)に係る薬剤耐性菌」

★評価結果の通知
・遺伝子組換え食品等「NZYM-JA株を利用して生産されたβ-アミラーゼ」
・遺伝子組換え食品等「ECP株を利用して生産されたL-プロリン」
・遺伝子組換え食品等「コウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グリホサート耐性トウモロコシMON87411系統(食品・飼料)」

★食品安全関係情報(5月7日〜5月20日収集分)

★その他
・「シニアフェロー及びフェローの委嘱について(案)」

[2]専門調査会
・第1回評価技術企画ワーキンググループ
・第3回栄養成分関連添加物ワーキンググループ
・第18回企画等専門調査会
・第66回微生物・ウイルス専門調査会

2.食品安全委員会などの開催案内
・第610回食品安全委員会
・専門調査会

3.お知らせ(食品安全等に関するメールマガジンのご案内)

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1.食品安全委員会などの開催結果
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■第609回食品安全委員会
日時:平成28年6月7日(火) 14:00〜14:46      
傍聴者:12名
議事概要:
(1)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見の聴取に関するリスク管理機関からの説明について
・遺伝子組換え食品等1品目
・高度に精製され、安全性の確保に支障がないことが確認された食品添加物を飼料添加物として使用する場合に安全性の確保に支障がないことの確認について
・農林水産省から説明
・遺伝子組換え食品等専門調査会において調査審議することとなった。

(2)薬剤耐性菌に関するワーキンググループにおける審議結果について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】
・「硫酸セフキノムを有効成分とする牛及び豚の注射剤（コバクタン／セファガード）に係る薬剤耐性菌」
・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続きに入ることが了承された。
＊セファロスポリン系抗生物質で、牛及び豚の肺炎の治療に用いられます。

(3)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省)へ通知することとなった。
[1]遺伝子組換え食品等「NZYM-JA株を利用して生産されたβ-アミラーゼ」
・『遺伝子組換え微生物を利用して製造された添加物の安全性評価基準』に基づき評価した結果、ヒトの健康を損なうおそれはないと判断した。
[2]遺伝子組換え食品等「ECP株を利用して生産されたL-プロリン」
・『遺伝子組換え微生物を利用して製造された添加物のうち、アミノ酸等の最終産物が高度に精製された非タンパク質性添加物の安全性評価の考え方』に基づき、安全性が確認されたと判断した。
[3]遺伝子組換え食品等「コウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グリホサート耐性トウモロコシMON87411系統(食品)」
・『遺伝子組換え食品(種子植物)の安全性評価基準』に基づき評価した結果、ヒトの健康を損なうおそれはないと判断した。
[4]遺伝子組換え食品等「コウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グリホサート耐性トウモロコシMON87411系統(飼料)」
・『遺伝子組換え飼料及び飼料添加物の安全性評価の考え方』に基づき評価した結果、改めて『遺伝子組換え食品(種子植物)の安全性評価基準』に準じて安全性評価を行う必要はなく、当該飼料を摂取した家畜に由来する畜産物について安全上の問題はないと判断した。

＊[1]アミロース、アミロペクチン等のグルコース重合体のα-1,4結合を加水分解する反応を触媒する酵素です。
＊[2]調味料等として使用される食品添加物です。
＊[3][4]コウチュウ目害虫に対する抵抗性及び除草剤グリホサートに対する耐性をもつトウモロコシです。

(注)＊の記述は、物質の概要です。

(4)食品安全関係情報(5月7日〜5月20日収集分)について
・事務局から報告。

(5)その他
○「シニアフェロー及びフェローの委嘱について(案)」について
・事務局から説明し、案の通り決定することとなった。

詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160607fsc

■専門調査会【評価技術企画WG】【栄養成分関連添加物WG】
【企画等】【微生物・ウイルス】

○第1回評価技術企画ワーキンググループ 
日時:平成28年6月1日(水) 10:00〜11:59
議題:
(1)専門委員等紹介
(2)ワーキンググループの運営について
(3)平成28年度食品安全委員会運営計画について
(4)座長の選出・座長代理の指名
(5)新たな評価方法の食品健康影響評価への活用に向けた課題及び今後の進め方について
・(Q)SAR
・ベンチマークドーズ法
・その他(遺伝毒性発がん物質の評価、食中毒菌の定量評価ほか)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160601so1

○第3回栄養成分関連添加物ワーキンググループ  
日時:平成28年6月1日(水) 13:59〜17:16
議題(炭酸カルシウム)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160601so2

○第18回企画等専門調査会
日時:平成28年6月2日(木) 14:00〜16:50
議題:
(1)平成27年度食品安全委員会運営状況報告書について
(2)平成28年度食品安全委員会が自ら行う食品健康影響評価の案件選定の進め方について
(3)平成28年度食品安全委員会緊急時対応訓練について
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160602ki1

○第66回微生物・ウイルス専門調査会
日時:平成28年6月6日(月) 14:00〜16:12
議題:
(1)専門委員の紹介
(2)専門調査会の運営等について
(3)座長の選出
(4)EFSA‐英国食品基準庁(FSA)主催
食品媒介ウイルスに関するワークショップの報告
(5)デンマーク及びオランダにおけるカンピロバクター対策
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20160606bv1

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2.食品安全委員会などの開催案内
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■第610回食品安全委員会
日時:平成28年6月14日(火) 14:00〜
場所:食品安全委員会 大会議室
議題:平成28年6月9日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定

■専門調査会【新開発食品】【農薬】

○第110回新開発食品専門調査会(非公開)
日時:平成28年6月9日(木) 14:00〜
議題:(ガセリ菌SP株ヨーグルト)
http://www.fsc.go.jp/senmon/sinkaihatu/annai/sinkaihatu_annai_110.html

○第55回農薬専門調査会評価第三部会(非公開)　
日時:平成28年6月10日(金) 14:00〜
議題:(フェンピラザミン、ボスカリド)
http://www.fsc.go.jp/senmon/nouyaku/annai/nouyaku_annai_hyouka3_55.html

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3.お知らせ(食品安全等に関するメールマガジンのご案内)
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[お知らせ]
■食品安全委員会e-マガジン第461号は、平成28年6月15日(水)配信予定です。
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