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内閣府 食品安全委員会ｅ－マガジン 第392号 平成26年12月10日
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(今号の総文字数:約7,130字)
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┃今週の話題┃
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★食品の安全性に関する用語集(第5版暫定版)を掲載しました
★食品安全行政に皆さんの声を！「食品安全モニター」募集中
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【 目 次 】
1.食品安全委員会などの開催結果
[1]第541回食品安全委員会
★有村内閣府特命担当大臣(消費者及び食品安全)挨拶
★ファクトシートの作成について(報告)
★専門調査会における審議結果
・新開発食品専門調査会「キリン 午後の紅茶 ヘルシーストレート」
★評価結果の通知
・添加物「アンモニウムイソバレレート」
★平成27年度食品安全モニターの募集
★食品安全関係情報(11月1日～11月14日収集分)
★「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等(平成26年11月分)
[2]専門調査会
・第117回農薬専門調査会幹事会
・第96回肥料・飼料等専門調査会
・第12回企画等専門調査会
2.食品安全委員会などの開催案内
・第542回食品安全委員会
・専門調査会
3.リスクコミュニケーション
4.平成27年度食品安全モニターの募集
5.お知らせ(食品安全等に関するメールマガジンのご案内)
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1.食品安全委員会の開催結果
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■第541回食品安全委員会
日時:平成26年12月9日(火) 14:00～14:53
傍聴者:6名
議事概要:
(1)有村内閣府特命担当大臣(消費者及び食品安全)挨拶
・有村内閣府特命担当大臣から挨拶が行われた。
(2)ファクトシートの作成について(報告)
・アニサキス症
・事務局から報告。
・これまでに作成したファクトシートと同様に、委員会のホーム
ページで公表することとし、今後、新たな科学的知見や情報があっ
た場合には、随時、ファクトシートの内容を更新していくこととな
った。
※アニサキスが胃壁や腸壁に侵入して引き起こす寄生虫症です。
アニサキスは、アニサキス亜科幼虫(Anisakidae)の総称で、イルカ、
クジラ、アザラシなどの海洋に生息する哺乳類を終宿主とし、これら
の胃に寄生する線虫です。
近年の食中毒事例のうち、アニサキスが原因物質と判明または推定
された報告が多くなっていることから、ファクトシートを作成しまし
た。
(3)新開発食品専門調査会における審議結果について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】
・「キリン 午後の紅茶 ヘルシーストレート」
・担当委員の山添委員及び事務局から説明。
・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続き
に入ることが了承された。
＊高分子紅茶ポリフェノールを関与成分とし、血中中性脂肪が高め
の方で、脂肪の多い食事を摂りがちな方の食生活改善に役立つ旨を
特定の保健の用途とする紅茶飲料です。
(4)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
【食品健康影響評価】
以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省)へ通知す
ることとなった。
・添加物「アンモニウムイソバレレート」
・食品の着香の目的で使用する場合、安全性に懸念がない。
＊香料として使用されます。
(注)＊の記述は、物質の概要です。
(5)平成27年度食品安全モニターの募集について
・事務局から報告。
・事務局において、平成27年度の食品安全モニターの募集を開始
することとなった。
(6)食品安全関係情報(11月1日～11月14日収集分)について
・事務局から報告。
・ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)が公表した、食品中のピロリ
ジジンアルカロイド(PA)類に関するFAQの更新情報の概要について
報告。
http://www.fsc.go.jp/iinkai/hazard/kai20141209_541sfc.pdf
(7)「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等(平成26年11月分)
について
・事務局から報告。
詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20141209sfc
■専門調査会 【農薬】【肥料・飼料等】【企画等】
○第117回農薬専門調査会幹事会
日時:平成26年12月3日(水) 14:00～15:55
議題:(1－ナフタレン酢酸、ジフェノコナゾール、フルキサピロキ
サドほか4品目)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20141203no1
○第96回肥料・飼料等専門調査会
日時:平成26年12月5日(金) 14:00～16:51
議題:(動物用医薬品(ゲンタマイシン))
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20141205ff1
○第12回企画等専門調査会
日時:平成26年12月8日(月) 14:00～17:30
議題：
(1)平成26年度食品安全委員会運営計画の実施状況の中間報告につ
いて
(2)平成26年度食品安全委員会が自ら行う食品健康影響評価の案件
候補の選定について
(3)リスクコミュニケーションのあり方に関するワーキンググルー
プの設置について
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20141208ki1
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2.食品安全委員会などの開催案内
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■第542回食品安全委員会
日時:平成26年12月16日(火) 14:00～
場所:食品安全委員会 大会議室
議題:平成26年12月11日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定
■専門調査会【遺伝子組換え食品等】【農薬】【動物用医薬品】
【添加物】【薬剤耐性菌に関するWG】【新開発食品】
【リスクコミュニケーションのあり方に関する勉強会】
【高濃度にジアシルグリセロールを含む食品】
○第133回遺伝子組換え食品等専門調査会(非公開)
日時:平成26年12月11日(木) 14:00～
議題:(低リグニンアルファルファKK179系統、除草剤アリルオキシ
アルカノエート系及びグルホシネート耐性ワタ1910系統)
http://www.fsc.go.jp/osirase/idensi_annai133.html
○第40回農薬専門調査会評価第二部会(非公開)
日時:平成26年12月11日(木) 14:00～
議題:(クロルプロファム、フェンメディファム)
http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_hyouka2_40.html
○第173回動物用医薬品専門調査会
日時:平成26年12月12日(金) 10:00～
議題:(ジメトリダゾール)
http://www.fsc.go.jp/osirase/doubutu_annai173.html
○第174回動物用医薬品専門調査会(非公開)
日時:平成26年12月12日(金) 11:40～
議題:(使用制限期間が設定されている既承認の動物用ワクチンの添
加剤)
http://www.fsc.go.jp/osirase/doubutu_annai174.html
○第137回添加物専門調査会
日時:平成26年12月12日(金) 14:00～
議題:(過酢酸製剤及び同製剤に含有される物質(過酢酸、
１-ヒドロキシエチリデン-１，１-ジホスホン酸、オクタン酸、
酢酸、過酸化水素)、１-メチルナフタレン)
http://www.fsc.go.jp/osirase/tenkabutu_annai137.html
○第97回肥料・飼料等/第58回微生物・ウイルス合同専門調査会
（薬剤耐性菌に関するWG）
日時:平成26年12月15日(月) 10:00～
議題:(豚に使用するフルオロキノロン系抗菌性物質製剤に係る薬剤
耐性菌)
http://www.fsc.go.jp/osirase/hisiryou_annai97.html
○第103回新開発食品専門調査会(非公開)
日時:平成26年12月15日(月) 14:00～
議題:(葛のめぐみ、大麦若葉粉末)
http://www.fsc.go.jp/osirase/sinkaihatu_annai103.html
○第6回リスクコミュニケーションのあり方に関する勉強会
日時:平成26年12月15日(月) 14:00～
議題:
(1)開会
(2)報告事項
(3)リスクコミュニケーションのあり方に関する取りまとめ骨子案
について
(4)意見交換
(5)その他
(6)閉会
http://www.fsc.go.jp/osirase/risk_communication_annai6.html
○第7回高濃度にジアシルグリセロールを含む食品に関するワーキ
ンググループ
日時:平成26年12月17日(水) 9:30～
議題:(高濃度にジアシルグリセロールを含む食品の安全性)
http://www.fsc.go.jp/osirase/wg_dag_annai7.html
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3. リスクコミュニケーション
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「食品に関するリスクコミュニケーション食品中の放射性物質に対
する取組について」
■意見交換会の開催案内
・長野県
日時:平成27年1月23日(金) 13:30～16:00
場所:長野市生涯学習センター(長野市)
詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/risk_radiosub_annai261111.html
食品のリスクを考えるフォーラム ～遺伝子組換え食品について学
ぼう～
■意見交換会の開催案内
・熊本県
日時:平成27年1月30日(金) 13:30～16:30
場所:熊本県八代地域振興局 大会議室
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/risk_kumamoto_gmforum_annai261127.html
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4.平成27年度食品安全モニターの募集
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食品安全行政に皆さんの声を！「食品安全モニター」募集中
広く国民から、食品の安全に関して意見を頂くとともに、食品の安
全に関する知識を普及するため、食品安全委員会が依頼するもので
す。
現在、470名の方々に食品安全モニターをお願いしていますが、今
回は、そのうち約50名の募集です(依頼期間は平成27年4月から
平成28年3月までの1年間。活動状況等により、最長5年までの
延長が認められます)。
(1)活動内容
[1]食品安全モニター会議(全国各ブロック・年1回)への出席
[2]アンケート(食品の安全性に関する意識等)への協力(年2回程度)
[3]食品の安全に関する提案等
[4]日常生活を通じた地域での食品の安全に関する情報提供の普及
[5]食品に関する危害情報を入手した場合の報告
(2)応募締切
平成27年2月2日(月) 17:00
応募資格及び応募方法等の詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/monitor/2612/27monitor-boshu.html
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5.お知らせ(食品安全等に関するメールマガジンのご案内)
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■食品安全エクスプレス(毎日)
http://www.maff.go.jp/j/syouan/johokan/mail_magagine.html
■農林水産省メールマガジン
(農林水産省の動き、施策の紹介、新着情報等)の配信登録をされる
方は、こちらからお願いします。
http://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/index.html#a2
バックナンバーはこちら
http://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/bk.html
■東北農政局メールマガジン
http://www.maff.go.jp/tohoku/press/mg/index.html
■関東農政局では、行政情報・地域の食と農のイベント情報等など
の話題をタイムリーにお知らせするためメールマガジンを発行して
おります。
配信を希望される方は、こちらからお願いします。
http://www.maff.go.jp/kanto/houdou/kouhou/merumaga/index.html
■北陸農政局メールマガジン「あぐり北陸」
(配信登録をされる方はこちらからお願いします。)
http://www.maff.go.jp/hokuriku/mm/agrihokuriku.html
■東海農政局メールマガジン「とうかいほっとメール」
http://www.maff.go.jp/tokai/mail/index.html
■近畿農政局メールマガジン「近畿アグリレター 」
http://www.maff.go.jp/tokai/mail/index.html
■中国四国農政局メールマガジン「中国四国あぐりレター 」
http://www.maff.go.jp/chushi/mailm/index.html
■九州農政局では、地域で食料・農業・農村の振興や活性化に取り
組んでいる皆さんに、農林水産行政に関する情報や農林水産業に関
する情報をお届けするメールマガジンを発行しております。
配信を希望される方は、こちらをご覧ください。
http://www.maff.go.jp/kyusyu/mailmagazine/index.html
■沖縄総合事務局メールマガジン「おきなわＡＦＦメール」
http://ogb.go.jp/nousui/nousui_mail.html
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(編集後記)
12月に入り、クリスマスイルミネーションが街を彩っています。
クリスマスと言えば、赤いサンタさんと緑のモミの木のイメージで
すが、最近ではイルミネーションが青と白で飾られることが多くな
りました。今日はノーベル賞の授賞式。青色発光ダイオード発明の
3人の日本人受賞者の栄誉を改めて感じる今年のクリスマスです。
(Lily)
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