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食品安全委員会e-マガジン第376号


食品安全委員会e-マガジン第376号


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内閣府 食品安全委員会e-マガジン 第376号 平成26年8月6日
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(今号の総文字数:約4,200字)

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┃今週の話題┃
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★腸管出血性大腸菌O157について
http://www.fsc.go.jp/hyouka/hazard/hazard_index.html#157

★伊村産業株式会社が輸入した冷凍ししゃもに係る異物の混入につ
いて(平成26年8月4日更新)
http://www.fsc.go.jp/sonota/kinkyu/shisyamo_20140724.html

★ダイファシノンの概要について[PDF]
http://www.fsc.go.jp/sonota/kinkyu/20140724_diphacinone.pdf

★~食の安心・安全フォーラム 食品中の放射性物質に関する現状と
課題~正確な理解のために~(京都府)

★食品のリスクを考えるフォーラム~食中毒について学ぼう~
(和歌山県)

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【 目 次 】
1.食品安全委員会などの開催結果
[1]第525回食品安全委員会

★専門調査会における審議結果
・添加物専門調査会「カンタキサンチン」
・農薬専門調査会「スルホキサフロル」

★評価結果の通知
・動物用医薬品及び飼料添加物「ラサロシド」

★食品安全関係情報(7月5日~7月18日収集分)

[2]専門調査会
・第99回新開発食品専門調査会(非公開)
・第108回農薬専門調査会幹事会(非公開)
・第109回農薬専門調査会幹事会

2.食品安全委員会などの開催案内
・第526回食品安全委員会
・専門調査会

3.リスクコミュニケーション

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1.食品安全委員会の開催結果
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■第525回食品安全委員会
日時:平成26年8月5日(火) 14:00~15:01
傍聴者:34名
議事概要:
(1)添加物専門調査会における審議結果について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】
・「カンタキサンチン」
・担当委員の山添委員及び事務局から説明。
・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続き
に入ることが了承された。
*着色料として使用されます。

(2)農薬専門調査会における審議結果について
【審議結果の報告と意見・情報の募集】
・「スルホキサフロル」
・事務局から説明。
・取りまとめられた評価書(案)について、意見・情報の募集手続き
に入ることが了承された。
*殺虫剤で、今回だいこん、キャベツ等へ新規登録申請及び、小麦、
いちご等へのインポートトレランス申請がなされています。

(3)食品安全基本法第24条の規定に基づく委員会の意見について
【食品健康影響評価】
以下の審議結果が了承され、リスク管理機関(厚生労働省)へ通知す
ることとなった。
・動物用医薬品及び飼料添加物「ラサロシド」
・一日摂取許容量を0.005 mg/kg 体重/日と設定する。
*ポリエーテル系の抗生物質で、国内で飼料添加物として牛及び鶏
に使用されています。今回、鶏へのインポートトレランス申請がさ
れています。ポジティブリスト制度導入に伴う残留基準が設定され
ています。

(注)*の記述は、物質の概要です。

(4)食品安全関係情報(7月5日~7月18日収集分)について
・事務局から報告。
・欧州食品安全機関(EFSA)が人獣共通感染症に係るファクトシート
「病原性大腸菌」、「カンピロバクター」及び「薬剤耐性」を更新
したことについて報告。
http://www.fsc.go.jp/iinkai/hazard/kai20140805_525sfc.pdf

詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140805sfc

■専門調査会【新開発】【農薬】

○第99回新開発食品専門調査会(非公開)
日時:平成26年7月30日(水) 10:00~12:00
議題:(朝食プロバイオティクスヨーグルト BifiX、
キシリトール オーラテクトガム<クリアミント><スペアミント>)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140730sh1

○第108回農薬専門調査会幹事会(非公開)
日時:平成26年7月30日(水) 14:00~15:30
議題:(メトコナゾール、スルホキサフロル)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140730no1

○第109回農薬専門調査会幹事会
日時:平成26年7月30日(水) 15:45~17:00
議題:(マンデストロビン、スルホキサフロル)
http://www.fsc.go.jp/fsciis/meetingMaterial/show/kai20140730no2

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2.食品安全委員会などの開催案内
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■第526回食品安全委員会
日時:平成26年8月19日(火) 14:00~
場所:食品安全委員会 大会議室
議題:平成26年8月14日(木) 15:00頃にホームページに掲載予定

■専門調査会【薬剤耐性菌に関するWG】【農薬】
○第90回肥料・飼料等/第52回微生物・ウイルス合同専門調査会
(薬剤耐性菌に関するWG)
日時:平成26年8月7日(木) 10:00~
議題:(牛及び豚に使用するセフチオフル製剤に係る薬剤耐性菌)
http://www.fsc.go.jp/osirase/hisiryou_annai90.html

○第36回農薬専門調査会評価第二部会(非公開)
日時:平成26年8月7日(木) 14:00~
議題:(セダキサン、フェンメディファム)
http://www.fsc.go.jp/osirase/nouyaku_annai_hyouka2_36.html

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3.リスクコミュニケーション
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~食の安心・安全フォーラム 食品中の放射性物質に関する現状と
課題~正確な理解のために~
■意見交換会の開催案内
・京都府
日時:平成26年8月25日(月) 13:30~16:30
場所:ウイングス京都(京都市中京区東洞院通六角下る)
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/kyoto_forum_annai260715.html

食品のリスクを考えるフォーラム
~食中毒について学ぼう~」
■意見交換会の開催案内
・和歌山県
日時:平成26年9月10日(水) 12:30~16:00
場所:和歌山県立わかやま館(和歌山市毛見1520和歌山マリーナシ
ティ内)
http://www.fsc.go.jp/koukan/annai/wakayama_forum_annai260724.html

◆◇◆―――――――――――――――――――――――――――
(編集後記)
酷暑、豪雨など、たいへんな日々ですが、皆様いかがお過ごしです
か。お盆休みに郷里に帰るという方も多いでしょう。そんなときに
楽しみなのがふるさとの味。福岡の「おきうと」、西津軽の「えご
てん」など、地方色豊かな食べ物の話題はいつも盛り上がりますね。
食品安全委員会メールマガジンも来週はお休み。皆様、楽しい夏休
みをお過ごしください。
(山葵)
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食品安全委員会e-マガジン第377号は、
平成26年8月20日(水)配信予定です。
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