食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06240760294 |
| タイトル | 世界保健機関(WHO)、栄養不良に関するファクトシートを更新 |
| 資料日付 | 2024年3月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 世界保健機関(WHO)は3月1日、栄養不良(malnutrition)に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 (1)あらゆる形態の栄養不良として、栄養不足(undernutrition)(衰弱(wasting)、発育不全、低体重)、ビタミン類やミネラル類の不足、過体重、肥満が含まれ、その結果として食事に関連した非感染性疾患が生じる。 (2)2022年には、25億人の成人が過体重で、そのうち8億9,000万人が肥満の状態で暮らしており、一方で3億9,000万人が低体重であった。 (3)2022年には、全世界で1億4,900万人の5歳未満の小児が発育不全(年齢と比して身長が低過ぎる)、4,500万人が衰弱している(身長と比して痩せ過ぎである)と推定され、そして3,700万人が過体重又は肥満の状態で暮らしていると推定されている。 (4)5歳未満の小児の死亡のほぼ半数は栄養不足に関連している。これらは主に低所得国及び中所得国で発生する。 (5)栄養不良の世界的な負荷による、開発、経済、社会、及び医療に及ぼす影響は、個人及びその家族、地域社会、並びに国々にとって深刻かつ永続的である。 2. 概要 3. 様々な形態の栄養不良:栄養不足、微量栄養素に関連した栄養不良、過体重及び肥満、食事に関連した非感染性疾患 4. 問題の範囲 5. リスクのある人々 6. 国際連合(UN)の栄養に関する行動の10年 7. WHOの対応 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 世界保健機関（WHO） |
| 情報源（報道） | 世界保健機関（WHO） |
| URL | https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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