食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05070420149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用するビタミンB2(リボフラビン5’-リン酸エステルモノナトリウム塩)を飲水投与した場合の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2018年12月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、全動物種に使用するビタミンB2(リボフラビン5’-リン酸エステルモノナトリウム塩)を飲水投与した場合の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2018年11月27日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該評価対象の添加物は、Ashbya gossypiiにより生産されるリボフラビン源である■■■■■(訳注：原文黒塗り)から得られる。 産生株のアイデンティティ(identity)及び特性に関する、また、産生株が遺伝子組換え(GM)微生物か否かに関する情報は提供されなかった。したがって、適切な情報がないことから、産生株の安全性に関して評価を行うことは不可能である。 リボフラビン5-リン酸エステルナトリウム塩は、それ自体は、対象動物、消費者及び環境に対して安全であると考えられる。産生株のアイデンティティ(identity)及び特性に関するデータがないことから、EFSAの「動物用飼料に使用する添加物及び製品又は物質に関する科学パネル」(FEEDAPパネル)は、当該製品の対象動物種、消費者、使用者及び環境に対する安全性に関して結論付けることはできない。 |
| 地域 | --未選択-- |
| 国・地方 | --未選択-- |
| 情報源（公的機関） | --未選択-- |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2018.5531 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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