食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05051510208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知（65-18）を公表 |
| 資料日付 | 2018年11月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は11月22日、食品基準通知（65-18）を公表した。概要は以下のとおり。 1．意見募集 FSANZは、2019年1月17日まで以下の申請の評価に関する意見を受け付ける。 ・A1155-乳児用調製乳及びその他の製品における2’-FL及びLNnTの使用： 乳児用調製乳及び幼児用調製補助食品において、2’-O-フコシルラクトース(2’-O-Fucosyllactose: 2’-FL)を単独で、又は、ラクト-N-ネオテトラオース(Lacto-N-neotetraose: LNnT)をとの組み合わせで、任意に使用することを許可。両物質は、類似してはいるが各々の独自の発酵プロセスによって生産される。 詳細は以下のURLから入手可能。 http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1155?2’-FL-and-LNnT-in-infant-formula-and-other-products-.aspx ・A1167-加工助剤としてBacillus subtilis由来のラクターゼ（β-ガラクトシダーゼ）（酵素）： 低ラクトース及びラクトース・フリー 乳製品及びガラクトオリゴ糖(galacto-oligosaccharide: GOS)製造における加工助剤として、β-ガラクトシダーゼ(EC3.2.1.23）の使用を許可。当該酵素は、Bifidobacterium bifidum由来のβ-ガラクトシダーゼ遺伝子を持つ遺伝子組換えBacillus subtilis株により産生される。 詳細は以下のURLから入手可能。 http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1167.aspx 2．その他 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular6518.aspx |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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