食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04380680149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、飼料添加物として使用される潜在性がある免疫刺激物質/免疫刺激剤に関する外部報告書を公表 |
| 資料日付 | 2015年12月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月1日、飼料添加物として使用される潜在性がある免疫刺激物質/免疫刺激剤に関する外部報告書(作用機序及び有効性評価に関するエンドポイントの判定）に関する外部報告書を公表した。概要は以下のとおり。 この報告書は、カタルーニャ農業食品技術研究所(IRTA)が作成した。 これらの添加物は、免疫系に便益をもたらす可能性が考えられ、それにより動物福祉の面での改善につながる場合がある。ほとんどの場合において、これらの添加物の作用機序は不明であることから、有効性に関する評価を行うのは困難である。 この調査研究では、1 ,144件の科学論文から得られた、免疫系飼料添加物としての使用が可能性として考えられる約185種類の物質/剤に関するデータについて考察した。 185種類の物質/剤のうち、51種類がプロバイオティクスであった。25種類がプレバイオティクス、92種類が植物からの抽出物、5種類が動物副産物、12種類がその他の物質に分類された。 個々の物質について、各動物種に対する一般的な作用機序、他の飼料物質との相互作用、有効性を示すと考えられるエンドポイント、エンドポイント測定の客観的な手法、対象動物種・消費者・使用者・環境に対する安全性に関するリスク、欧州連合(EU)加盟国以外の国の現行の規則、この報告書執筆時点における公表済みパテントが明らかにされた。 付属書A「システマティックレビューされた論文の一覧」(183ページ)は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/905eax1.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/905e.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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