食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04330450343 |
| タイトル | フランス衛生監視研究所(InVS)、2015年のキノコによる食中毒に関する中間報告を発表 |
| 資料日付 | 2015年9月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | フランス衛生監視研究所(InVS)は9月3日、2015年のキノコによる食中毒に関する中間報告を発表した。 2010年よりInVSは、フランス薬物毒物中毒治療センター(CAPTV)とOSCOUR救急ネットワーク(約90％の救急病院を把握する救急搬送患者の監視ネットワーク)の患者データから毎年キノコ食中毒の監視を実施している。 キノコの生育は気候と関連がある(主に湿度)。衛生監視を実施する時期は限られており、毎年7～12月(キノコ中毒患者の90％がこの時期に報告される)に実施する。 6月29～8月30日までにCAPTVは212人のキノコ中毒患者を登録した。今のところ死亡及び重篤な患者は登録されていない。毎年約3人の死亡患者及び20人以上の重篤な患者がCAPTVに登録される。OSCOUR救急ネットワークは同時期に157人の救急搬送患者を登録した。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス衛生監視研究所(InVS) |
| 情報源（報道） | フランス衛生監視研究所(InVS) |
| URL | http://www.invs.sante.fr/Actualites/Actualites/Intoxications-liees-a-la-consommation-de-champignons-au-cours-de-la-saison-2015.-Point-de-situation-au-02-09-2015.-Donnees-consolidees-au-02-09-2015 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。