食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04220560105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA）、小規模飲食店のメニュー表示に係るコンプライアンスガイドを発表 |
| 資料日付 | 2015年3月12日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA）は3月12日、小規模飲食店のメニュー表示に係るコンプライアンスガイドを発表した。概要は以下のとおり。 FDAは本日「飲食店及び同類小売り食品施設における定番メニューの栄養表示」に係る「零細団体コンプライアンスガイド」を発表した。当該「栄養表示」規則自体は2014年12月1日に発表されたもので、2015年12月1日から施行されるが、本ガイドはこれを零細企業向けに分かりやすく、遵守しやすいように解説したもの。このほか自販機の表示に関する同種のガイドも現在作成中で、間もなく発表される予定。 小規模飲食店のメニュー表示に係るコンプライアンスガイドは以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ucm437403.htm |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁(FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm437291.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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