食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04091720482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品偽装について説明 |
| 資料日付 | 2014年7月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは7月22日、食品偽装について説明した。 近年、食品の説明が事実と異なる事件が度々メディアで報じられている。例えば、偽ブランド米、偽ブランドオレンジ、偽のワニ肉、馬肉を牛肉と偽って販売する、等である。食物安全センターはこれらの事件にどのような役割をはたしているのか？ センターの職責は香港で販売される食品が安全に食用に供されることを確保することである。センターは「公衆衛生・市政条例」(第132章)及びその付属法令中の食品安全、基準及び表示に関する条文に基づき規制、法の執行を行っている。また、「商品説明条例」(第362章)では取引の過程で提供する品物に対して虚偽の商品説明及び誤った陳述をすることを禁止している。香港税関は「商品説明条例」の執行に責任を負い、センターは状況に応じて協力・サポートしている。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fst/whatsnew_fst_Fd_Prod_w_False_Desc.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_fst/whatsnew_fst_Fd_Prod_w_False_Desc.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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