食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu04060950314 |
タイトル | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、「食品安全とグローバリゼーション:課題と可能性」と題する会議の開催を公表 |
資料日付 | 2014年6月2日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は6月2日、「食品安全とグローバリゼーション:課題と可能性」と題する会議の開催について公表した。概要は以下のとおり。 この会議は、BfR及び利害関係者の国際会議で、2014年6月2日~3日にベルリンで開催される。 貿易のグローバル化がますます進む状況下での食品の安全性の確保はどうあるべきか及びリスク評価が直面する課題は何かについて話し合われる。また、異なる文化背景に対して、リスク、安全性、対策面での異なる認識が持つ役割りについても話し合われる。この会議には、リスク評価、科学、経済、政策、消費者保護の分野から100人以上が参加する。 BfR長官は、「独立した科学的なリスク評価が、欧州連合(EU)における食品安全基準の基本であり、食品が誰にとっても安全であることが、国際貿易の重要な前提条件である」と語る。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | ドイツ |
情報源(公的機関) | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) |
情報源(報道) | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) |
URL | http://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2014/13/lebensmittelsicherheit_und_globalisierung___herausforderungen_und_chancen-190340.html |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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