食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04010370149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、2013年の動物、食品、飼料における規定の細菌及び指標菌での薬剤耐性の報告手順書を公表 |
| 資料日付 | 2014年3月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は3月28日、2013年の動物、食品、飼料における規定の細菌及び指標菌での薬剤耐性の報告手順書を公表した（36ページ、2014年3月25日発行）。 当該報告手順書は、動物、食品及び飼料における欧州指令2003/99/ECの枠組及び指標菌での薬剤耐性の報告に関するガイダンスを提供する。また、食料生産動物及び由来食品のメチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA)の汚染率、遺伝的多様性、薬剤耐性に関する報告のガイダンスも含まれている。この目的は、収集されたデータが欧州連合レベルで適切であり、分析しやすくするために、加盟国によって作成される報告を統一し、簡素化することである。 当該手順書は、ウェブ報告システムを用いた現行のデータ収集におけるサルモネラ属菌、カンピロバクター・コリ及びジェジュニ、指標大腸菌、腸内細菌科、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA)を扱っている。また、当手順書は加盟国の2013年データ報告専用となっている。 当該手順書は以下のURLから入手可能。 http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/574e.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/574e.htm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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