食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03820430314 |
| タイトル | ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）、フタル酸ビス(2-エチルヘキシル)(DEHP)は、主として食品を介して摂取されるとのプレスリリースを公表 |
| 資料日付 | 2013年5月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は5月7日、ドイツ連邦環境庁(UBA)との合同プレスリリースにて、フタル酸ビス(2-エチルヘキシル)(DEHP)は主として食品を介して摂取されると公表した。概要は以下のとおり。 BfRは、UBAと共同で可塑剤DEHPのヒトへの暴露に関する調査研究を行い、当該プレスリリースの中で、当該物質の移行経路としての食品の寄与が大きいと述べた。 当該物質は、環境中及びヒトの尿から検出されるが、生殖機能及び胎児の成長に悪影響を及ぼすことから、望ましくない。 全般的に、ほとんどの人々は当該物質の摂取量が少なく、通常は健康への影響はない。 食品以外のものを口に入れる場合がある乳幼児ではDEHPによる暴露リスクが高まる可能性があるが、その場合も摂取量はごく少量である。しかし、ごく一部の人々においてDEHPの摂取量が健康上の許容量レベルを超える可能性は排除できない。 当該結果は、BfRがUBAのために行った新たな調査研究により示された。 食品摂取に関する最新データ並びに食品及び消費財で測定されたDEHPの濃度を基に、DEHPの摂取量について調査研究が行われた。当該結果は、これまでに行われたヒトの体内におけるDEHPの代謝物量の測定結果と一致している。 欧州食品安全機関(EFSA)は、DEHPの耐容一日摂取量(TDI)を50μg/kg体重と設定した。ドイツの成人の食品摂取を介してのDEHPの1日平均摂取量は13～21μg/kg体重である。しかし、DEHPを多く含んだ食品を恒常的に摂取すると、最悪の場合、消費者の約1%がTDIを一時的に上回る可能性がある。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ドイツ |
| 情報源（公的機関） | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) |
| 情報源（報道） | ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR) |
| URL | http://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2013/13/weichmacher_dehp_wird_hauptsaechlich_ueber_lebensmittel_aufgenommen-186791.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。