食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03760380111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁（CFIA）、伝染性サケ貧血対策について公表 |
| 資料日付 | 2013年2月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁（CFIA）は2月1日、伝染性サケ貧血(Infectious Salmon Anaemia：ISA)対策について公表した。概要は以下のとおり。 CFIAのISA対策に変更が見られるのではないかとの最近のメディア報道を受け、同庁は当該対策に変更はなく、引き続きISAの封じ込めに注力していると改めて述べた。CFIAは、科学を拠り所とし、国際獣疫事務局(OIE)の助言を遵守した対応措置を取っている。 ISAは、ニューブランズウィック州、ノヴァスコシア州、プリンスエドワード島及びニューファンドランド州沖の海で発生することが知られている。実際には、ISAが大西洋の海域で初めて確認されたのは1996年になってからである。 ISAがヒトの健康又は食品の安全性にリスクをもたらす懸念はない。 欧州連合(EU)が行った研究では、ISAを人獣共通感染症とみなす根拠はなく、ISAによるヒトへの危害を示す証拠もないと結論付けている。 OIEも同様に、ISAを人獣共通感染症とはみなしておらず、魚の小売用の包装済みフィレ又はステーキ(生鮮又は冷凍)の貿易取引は、ISA発生状況にかかわらず安全であると認めている。 ISAはヒトに危害を及ぼさないことから、CFIAは、交付された許可証の下でISAの影響を受けた施設からの魚を加工することを認めている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/animals/aquatic-animals/diseases/reportable/isa/2013-nova-scotia/eng/1359754344944/1359754807878 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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