食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03521100106 |
タイトル | 米国食品安全検査局(FSIS)、処理場における家きん検査の近代化について発表 |
資料日付 | 2012年1月20日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 米国食品安全検査局(FSIS)は1月20日、食肉処理場における検査を近代化(modernize)する旨発表した。鶏(young chicken)と七面鳥の検査について、食品安全の確保上あまり関係のない検査手順や規制要件は割愛し、より重要な検査に注力することで、生産コストを少なくとも年2億5 ,660万ドル節約する。例えば、と体の傷を目視で点検するような手順は省略される。本近代化案は間もなく官報に告示され、90日間意見を募集する。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | 米国食品安全検査局(FSIS) |
URL | http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentidonly=true&contentid=2012/01/0018.xml |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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