食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03480660105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、ボツリヌス菌汚染の疑いがある瓶入りソースを使用しないよう注意喚起
資料日付 2011年11月18日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は11月18日、ボツリヌス菌汚染の疑いがある瓶入りソースを使用しないよう消費者に注意喚起した。概要は以下のとおり。
 問題の製品は英国のPremier Foods社が販売している350ml入り「Loyd Grossman Korma Sauce」で、スコットランドでボツリヌス菌による感染者が2人出ている。米国では流通していないはずで、感染の届出もないが、インターネット販売を通じた購入者がいる可能性があり注意喚起した。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.24/2011(2011.11.30)P3 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm280669.htm
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