司会進行

　永田　明（内閣府食品安全委員会事務局リスクコミュニケーション官）

　

日野　明寛　　（内閣府食品安全委員会事務局次長）

「我が国に輸入される牛肉及び牛内臓に係る食品健康影響評価の実施に関するプリオン専門調査会の見解について」
山本　茂貴　　（食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員）

コーディネーター

　：野村　一正（食品安全委員会委員）

パネリスト

：山本　茂貴　　（食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員）

　

　門平　睦代　　（食品安全委員会プリオン専門調査会専門委員）

　

　田村　千賀子　（生活協同組合コープさっぽろ理事）

　

　小倉　　豊　　（有限会社トヨニシファーム代表取締役）

　

　多賀谷　保治（社団法人日本フードサービス協会食材調達委員会委員）

　

　岩間　達夫　　（日本食肉輸出入協会専務理事）

講演資料