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食品に関するリスクコミュニケーション(東京)~食品安全の新たな取組みの1年とこれから~
意見交換等
食品に関するリスクコミュニケーション(東京)〜食品安全の新たな取組みの1年とこれから〜
日時
:
平成16年7月2日(金)13:30〜17:00
場所
:
日本青年館(東京都新宿区)
(1)
開会
(2)
開会挨拶
寺田雅昭 食品安全委員会委員長
(3)
講演
講演Ⅰ「食の安全と安心をめざして」
寺田 雅昭 食品安全委員会委員長
講演Ⅱ「欧州における食品及び飼料のリスク分析と欧州食品安全庁(EFSA)の活動」
ヘルマン・コエター 欧州食品安全庁(EFSA)副長官
(4)
パネルディスカッション
コーディネーター 合瀬 宏毅 日本放送協会解説委員
パネリスト ヘルマン・コエター 欧州食品安全庁副長官
寺田 雅昭 食品安全委員会委員長
高野ひろみ 全国消費者団体連絡会
能勢 稔 伊藤ハム株式会社取締役
西島 基弘 実践女子大学教授
(2)
閉会挨拶
寺尾允男 食品安全委員会委員長代理
配付資料
座席表[PDF]
表紙・目次[PDF]
議事次第[PDF]
講演者プロフィール[PDF]
報告・講演資料
講演Ⅰ(寺田雅昭氏 講演資料)[PDF]
講演Ⅱ(ヘルマン・コエター氏 講演資料)
その1[PDF]
その2[PDF]
その3[PDF]
その4[PDF]
ご意見・ご質問記入票(質問票)[PDF]
食品に関するリスクコミュニケーション(東京)に参加いただいた皆様へ(アンケート)[PDF]
集計結果[PDF]
食品の安全性に関する用語集(食品安全委員会)
「安心を食べてほしいから。見守っています、食の安全。」(食品安全委員会リーフレット)
議事録[PDF]