調査情報詳細

評価案件ID cho20110080001
評価案件 輸入食品等の摂取等による健康影響に係る緊急時に対応するために実施する各種ハザード（微生物・ウイルスを除く。）に関する文献調査
資料日付 2011年3月17日
分類１ 調査事業情報
分類２ 報告書
事業概要 緊急事態等の発生時の一層迅速な情報提供に資することを目的として、輸入食品、添加物、器具又は容器包装等の摂取等による健康影響に係る緊急事態等の発生の原因となることが将来的に懸念されるハザード（微生物・ウイルスを除く。）について、当該ハザードの特徴、人の健康への影響、関連食品等に関する文献を収集し、データ等を情報整理シートにまとめるとともに、あらかじめハザード概要シート（案）を作成する。
事業名 食品安全確保総合調査
実施機関 食品安全委員会
添付資料ファイル