会議資料詳細

第2回 報道関係者との意見交換会

開催日:
2022年11月21日
開催者:
食品安全委員会
内容:
食品に生える「かび」の基礎知識と「かび毒」の評価

(1)話題提供(60分)

      食品安全委員会委員 浅野 哲

(2)質疑応答(50分)

      回 答 者 :食品安全委員会委員  浅野 哲
             食品安全委員会委員  香西 みどり
             食品安全委員会委員  吉田 充
      ファシリテーター :食品安全委員会委員  松永 和紀
      司 会 :食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官  藤田 佳代
添付資料ファイル: