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会議資料詳細
第35回 かび毒・自然毒等専門調査会
開催日:
2015年5月29日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)フモニシンの食品健康影響評価について
(2)その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF:187KB]
座席表 [PDF:72KB]
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿 [PDF:123KB]
資料1:平成27年度食品安全委員会運営計画 [PDF:277KB]
資料2:フモニシンの食品健康影響評価に係る今後のスケジュール(案)[PDF:115KB]
資料3:FAO/WHOとEFSAの評価概要 [PDF:410KB]
資料4:フモニシン評価書(骨子案)[PDF:156KB]
資料5:フモニシンB1~B4の構造式 [PDF:58KB]
資料6-1:日本における食品中のフモニシンの汚染実態及び暴露量推定について(H16~21年度 厚生労働科学研究)[PDF:389KB]
資料6-2:食品中のフモニシン汚染実態の結果について [PDF:207KB]
資料6-3:飼料及び飼料原料中のフモニシン汚染実態の結果について [PDF:206KB]
資料7:海外におけるフモニシン汚染実態に関する知見について [PDF:293KB]
参考資料1:仕様書(フモニシンに係る食品健康影響評価に関する調査)[PDF:218KB]
参考資料2:乳に含まれるアフラトキシンM1について [PDF:306KB]
議事概要 [PDF:112KB]
議事録 [PDF:357KB]
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