会議資料詳細
食品安全委員会 in 松山市 地域のオピニオンリーダーとの意見交換会 ～食中毒の予防についてカンピロバクターを題材として～
| 開催日： |
| 2014年11月21日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| 食品安全委員会 in 松山市 地域のオピニオンリーダーとの意見交換会 ～食中毒の予防についてカンピロバクターを題材として～ 開催日: 2014（平成26）年11月21日 開催者: 食品安全委員会 内容: １．日時： 平成26年11月21日（金） 10:00～12:00 ２．場所： 松山市保健所５階（松山市萱町6-30-5) ３．主催： 松山市、食品安全委員会 ４．議事： （１）開会 （２）話題提供 「甘く見ていると危ない？～意外と知らない食中毒～」 熊谷 進 （食品安全委員会委員長） 「松山市におけるカンピロバクター食中毒の現状と対策」 木村 新 （松山市保健所生活衛生課食品衛生担当 副主幹） （３）意見交換 コメンテーター 熊谷 進 （食品安全委員会委員長） 中里 智子（食品安全委員会事務局情報・勧告広報課課長補佐） 木村 新 （松山市保健所生活衛生課食品衛生担当 副主幹） コーディネーター 野口 武人（食品安全委員会事務局情報・勧告広報課リスクコミュニケーション官） （４）閉会 --------------------------------------------------------------- 参考配布資料： ・食品安全委員会2013 パンフレット http://www.fsc.go.jp/sonota/pamphlet/2013/pamphlet2013_jap.html ・季刊誌『食品安全』 38号、39号、40号 ・「カンピロバクターのリスク評価」（季刊誌「食品安全」20号より） http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/kikansi.html ・食品安全委員会からのお知らせ（ホームページ、メールマガン、Face bookなどのご案内）[PDF] http://www.fsc.go.jp/koukan/forum/hp_mailmaga.pdf |
| 添付資料ファイル: |