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会議資料詳細
第３２回 かび毒・自然毒等専門調査会
開催日：
2014年3月26日
開催者：
食品安全委員会
内容：
(１) 二枚貝における下痢性貝毒の健康影響評価について
(２) その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF]
座席表 [PDF]
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿 [PDF]
資料１：自然毒評価書（案）二枚貝中のオカダ酸群 [PDF]
資料２－１：国内産二枚貝における貝毒の組成及び濃度 [PDF]
資料２－２：国内産二枚貝のMBAとOA群分析値の関係【鈴木専門委員提供資料】 [PDF]
参考資料１：食品健康影響評価について（二枚貝中の下痢性貝毒の規格基準設定について）[PDF]
議事録 [PDF]
議事概要 [PDF]
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