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会議資料詳細
第3回 化学物質・汚染物質専門調査会 化学物質部会
開催日:
2014年3月11日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)加熱時に生じるアクリルアミドの食品健康影響評価について
(2)その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF:119KB]
座席表 [PDF:78KB]
化学物質部会 専門委員名簿 [PDF:91KB]
資料1:化学物質・汚染物質評価書(案)加熱時に生じるアクリルアミド [PDF:1 ,105KB]
資料2:アクリルアミドの実験動物等の毒性試験に対するコメント [PDF:486KB]
資料3:実験動物等の毒性試験の概要 [PDF:1 ,044KB]
資料4:遺伝毒性試験に対するコメント [PDF:685KB]
資料5-1 :ヒトにおける影響 [PDF:421KB]
資料5-2 :ヒトにおける影響(表) [PDF:434KB]
議事録 [PDF:365KB]
議事概要 [PDF:42KB]
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