会議資料詳細

食品安全委員会 in 高知 地域のオピニオンリーダーとの意見交換会 ~食品のリスクと食生活~

開催日:
2014年1月15日
開催者:
食品安全委員会
内容:
1.日時:  平成26年1月15日(水) 15:15~17:15
2.場所:  総合あんしんセンター3階 大会議室(高知県高知市丸ノ内1-7-45)
3.主催:  食品安全委員会、高知県、高知市
4.議事:
  (1)開会
  (2)挨拶
  (3)話題提供
     「脂肪の摂取と食品健康影響評価~トランス脂肪酸の食品健康影響評価を題材にして~」
         山添 康 (食品安全委員会委員)
  (4)意見交換
     コメンテーター
         山添 康 (食品安全委員会委員)
     コーディネーター
         野口 武人 (食品安全委員会事務局リスクコミュニケーション官)
  (5)閉会

-----------------------------------------------------------------------------
参考配布資料:
・季刊誌『食品安全』 30号、34号、35号
    http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/kikansi.html
添付資料ファイル: