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会議資料詳細
第26回 かび毒・自然毒等専門調査会
開催日:
2013年8月2日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1) オクラトキシンAの食品健康影響評価について
(2) その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF]
座席表 [PDF]
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿 [PDF]
資料1:オクラトキシンAの評価書項目(毒性部分の案) [PDF]
資料2:オクラトキシンAの評価書(2.毒性~4.諸外国における評価部分の案) [PDF]
資料3:オクラトキシンAの発がん性について [PDF]
資料4:オクラトキシンAの主な毒性試験における最小毒性量等の比較 [PDF]
資料5:NTP試験結果を用いたBMD法による解析 [PDF]
資料6:オクラトキシンAの食品健康影響評価の考え方(案) [PDF]
資料7:オクラトキシンAの評価書(5.日本における暴露状況部分の案) [PDF]
資料8:オクラトキシンAの暴露状況の知見の整理表 [PDF]
資料9:国内汚染実態調査結果データ(オクラトキシンAの暴露状況) [PDF]
参考資料1:ヒトに対する経口発がんリスク評価に関する手引き(清涼飲料水を対象) [PDF]
参考資料2:オクラトキシンAの評価書骨子(全体案) [PDF]
議事録[PDF]
議事概要 [PDF]
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