会議資料詳細
食品のリスクを考えるサイエンスカフェ（佐賀県）
| 開催日： |
| 2010年10月8日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| １．日時： 平成２２年１０月８日（金） １４：００－１５：３０ ２．場所： 佐賀県庁本館４階 正庁 ３．主催： 佐賀県、食品安全委員会 ４．話題提供：食中毒を起こすビブリオ菌のあれこれ ～正しく怖がるために～ 大石 浩隆 氏 （医療法人天心堂 志田病院 医師、医学博士） ５．司会： 杷野 昌弘 （佐賀県 健康福祉本部 生活衛生課 食品衛生担当） ６．プログラム ◇話題提供者のお話 ◇参加者との意見交換 参考配布資料： 季刊誌「食品安全」21号、22号、23号 http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/kikansi.html 食品の安全性に関する用語集（第4版） http://www.fsc.go.jp/yougoshu_fsc.pdf |
| 添付資料ファイル: |